讓小胖墩兒們健康成長的口訣「5210」

肥胖是西方國家尤其是美國面臨的最主要健康挑戰之一，但中國的情況同樣不容樂觀。據美國《華爾街日報》報道：中國兒童的肥胖問題令人擔憂：研究發現，20歲以下的中國男孩中，有23%超重或肥胖，女孩中該比例為14%。這些數字遠遠超過了包括日本和韓國在內的其他高收入國家。

如何保證孩子的健康成長？記住一個簡單的口訣吧，「5210」——我愛孩子，這是促進孩子健康成長的要領，「我愛要領」（5210）。這是美國多家機構聯合提出的兒童健康生活方式，它要求家長保證孩子每天：

5——5份果蔬

2——2小時以下的屏幕時間

1——1小時以上的體力活動時間

0——拒絕一切甜味飲料

「5210」為何如此重要？降低飲食中的糖分攝入，加強體育鍛煉，對各個年齡段的人都至關重要，長身體階段的兒童更不能例外。今年早些時候，紐約Sloan Kettering癌症中心的主管Craig B. Thompson在接受《華爾街日報》採訪時說，「未來的幾年內，由過分的糖分攝入導致的肥胖將超過吸煙，成為美國可防治癌症的最主要誘發原因。」 同一天的《華爾街日報》還報道了一份調查結果，調查顯示在2014年，高達28%的美國人全年沒有進行過一次體育鍛煉。

現在是暑假，正是讓孩子們開始實施5210生活方式的好時機。

5——5份果蔬

以下都可算做「1份」果蔬：

1個中型水果（如蘋果或橘子）

半杯切片的其他水果

1/4杯乾果（如葡萄乾）

1杯菜葉菜（如芹菜）

半杯其他蔬菜，可生可熟

半杯100%純果汁（注意：不是果味飲料或者添加了糖或甜味劑的果汁）

果汁缺乏完整水果具備的纖維質和其他重要營養物質。6個月以下的孩子不應飲用果汁；7歲以下的兒童每天飲用果汁量應在6盎司（約170毫升，即普通礦泉水瓶的1/3）以下；7歲以上的兒童一天飲用的果汁量不應超過12盎司（約340毫升，即普通礦泉水瓶的2/3）。

2——2小時以下的屏幕時間

屏幕包括一切電子屏幕——電視、電影、台式電腦、筆記本電腦、平板電腦、手機和手持遊戲機等。2歲以上的孩子每天在屏幕前不應超過2小時。2歲以下的孩子完全不應接觸電子屏幕。

1——1小時以上的體力活動時間

體力活動指任何由運動系統產生並消耗能量、能夠加快心率的身體活動，其中包括結構化（structured）與非結構化（unstructured）體力活動。結構化體力活動即我們常說的體育鍛煉，指有計劃、可重複的體力活動。非結構化體力活動即其他隨意的自由玩耍。

1歲以下的嬰兒應每天進行體力活動，以開發運動能力和技巧。

1到3歲的幼童，每天應進行至少30分鐘的體育鍛煉，外加至少1個小時的自由玩耍。

3至5歲的學前兒童，每天應進行至少1個小時的體育鍛煉，外加至少1小時的自由玩耍。

6歲以上的兒童，每天應進行1個小時的體力活動，應以中等強度以上的有氧運動為主（包括全身主要肌群的恆常運動，如慢跑、自行車和游泳），每周至少進行3次肌肉和骨骼的增強運動（肌肉增強運動包括攀爬攀登架、仰卧起坐和俯卧撐、啞鈴和杠鈴等；骨骼增強運動包括跳繩和其他體操類項目）。

0——拒絕一切甜味飲料

最後的「0」對孩子來說可能很難接受，但這是毫無商量餘地的——甜味飲料完全不能有。不以健康的食物和水充饑，而飲用含糖飲料（包括碳酸飲料、運動飲料、果味飲料），是導致小兒肥胖、2型糖尿病、齲齒和營養不良的重要原因。

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