黃金瓜裡面的籽可以吃嗎 皮可以吃嗎

我們都知道，很多水果的籽都是不能吃的，那黃金瓜裡面的籽可以吃嗎？黃金瓜的皮可以吃嗎？相信很多人都不是很清楚，那就一起來看看吧。

黃金瓜味道可口，營養豐富，生活中很多人喜歡吃，黃金瓜有籽，很多人覺得吐籽麻煩，那黃金瓜裡面的籽可以吃嗎?黃金瓜的皮可以吃嗎?下面小編為大家解答。

黃金瓜裡面的籽可以吃嗎

甜瓜的籽不但能吃，而且還有很高的營養價值，能夠清熱解毒、生津解渴、利尿消腫，對腸癰、肺癰的有特別的療效。所以，吃甜瓜的時候，各位媽友不必再費勁地把甜瓜的籽小心地挑出來了，可以連籽帶瓜肉地食用哦。

雖然甜瓜的籽是能夠吃的，但是一些小孩由於消化系統還未完善，小編在這裡提醒大家還是不要讓吃為好。

黃金瓜的皮可以吃嗎

黃金瓜里含有維生素，跟其他水果皮是一樣的，可以吃，但是味道沒有蘋果類口感舒服，建議削皮。黃金瓜也可以做拿鐵。

品名：甜瓜拿鐵

材料：甜瓜、牛奶

做法：

1、將甜瓜洗凈去皮，並切成小塊

2、將甜瓜塊放到榨汁機中，攪拌成汁

3、將牛奶放入鍋中小火煮至泡沫豐富

4、將煮好的牛奶倒入杯中。注意用筷子擋住泡泡，讓它留在鍋中

5、將甜瓜汁倒入杯中，與牛奶充份混合

6、將鍋中的奶泡倒入杯中，奶泡會自動留在杯頂

黃金瓜可以生吃嗎

可以的哦,而且很好吃的哦。也可以做菜用,看自己喜歡啦。

油炸金瓜條

原料：嫩金瓜(皮色未轉黃之前)、雞蛋、麵粉、生粉、精油、鹽、味精、胡椒粉、椒鹽。

1、選瓜：選用嫩金瓜，用刀切開，去皮、去籽、洗凈;

2、切條：將洗凈的金瓜切成0.8cm見方的瓜條;

3、腌漬：放少許精鹽、味精、胡椒粉腌漬10分鐘;

4、拌料：將瓜條先拍上生粉，後沾全蛋糊(全蛋糊由麵粉、精鹽、味精、雞蛋調成);

5、油炸：當鍋燒熱放油約1000克左右，燒至約120℃時，將備好的瓜條放入油中炸制，炸熟後撈出，待油溫再次升高時，放入復炸至金黃色撈出;

6、撒上少許椒鹽，即成品。

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