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唐朝為什麼以胖為美?

唐代盛行「以胖為美」來審視人物、特別是女性的說法,流傳頗廣。該說主要來源於人們欣賞唐代宮廷繪畫和仕女圖後的感性認識。

根據歷史研究,唐朝是以豐肥濃麗為審美取向的。綜觀留存下來的美女雕像和圖畫,雖然工藝有別,年齡有少女、少婦之差,但大多面如滿月、豐頰秀眉、腰肢圓渾,其裝扮袒露而大膽。即使被今人譽之為中國古代第一美人的「捧杯侍女」,除了婀娜的捧杯姿態與眾不同之外,其基本特徵仍然是「豐肥濃麗、熱烈放姿」。

而唐代現實生活中脫穎而出的絕代佳人——女皇武則天和貴妃楊玉環,可視為「豐肥濃麗、熱烈放姿」的樣板。中國歷史上唯一的女皇帝武則天以美貌、智慧和膽識一步步走向了權力的巔峰。雖然當時沒有照相機和繪畫作品記錄下她的真切容顏,但從史書中「方額、廣頤、鳳頸」的描寫中我們可以斷定,她正是憑著寬額頭、豐臉頰、圓渾而重疊的頸部及富態形象贏得了「媚娘」的地位,從而為她進一步接近權力中心奠定了基礎。中國古代四大美人之一的楊玉環,更是家喻戶曉、流傳千古的胖美人典範。然而她與女皇武則天有著同樣的遺憾,我們只能根據記載和詩歌中的描繪去想像她那「回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色」的國色天香,在「從此君王不早朝」的詩句中去推測她那迷人的風采。「環肥燕瘦」概括了漢、唐兩代不同的審美標準,也定格了楊玉環「豐肥濃麗」的美妙外形。

顯然,無論是藝術作品還是現實生活都清晰地反映出,唐人的確崇尚「豐肥濃麗、熱烈放姿」。這與漢代和古代其它大多數時期人們欣賞窈窕淑女含蓄內向的審美觀不同,並形成了唐代的「另類」審美眼光。然而,這種「另類」和有悖於傳統的豐肥之美的魅力,不僅絲毫不遜色於傳統的苗條和骨感,而且更具生命力和向上的朝氣。其實,我們稍加分析就會發現,唐人的「另類」審美正是那個如日中天時代的必然特點。

首先,唐代繁榮昌盛、豐衣足食,正如詩聖杜甫詩句所記「稻米流脂粟米白,公私倉稟俱豐實」。人們有條件吃飽穿暖保持健康豐滿的體格。其次,唐代開放兼容並包,國力強盛與文明發達,使唐人充滿自信,成為一個高度開放的國家。據不完全統計,當時與唐交往的國家有130多個。不同文化的影響、交融,使唐人不拘於傳統,眼界開闊,熱烈放姿。第三,統治者的血統也決定了唐人對健碩的體魄更易親近。唐代開國皇帝李淵的外祖父是鮮卑大貴族獨孤如願,也就是說李唐皇室的血統中至少有一半是鮮卑血統,而鮮卑族的游牧生活造就和需要的是剽悍、健碩的體魄。因此,唐朝幾代國君均寵愛豐肥的女性也就不難理解了。

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