給參加夏季營地課程家長的一封信

親愛的爸爸媽媽們：

你們好！

我們期待著和你們一起度過一段愉快的夏日時光。

我們在這個壩上草原的小村莊里已經做好了迎接大家到來的準備。這裡有一些事情要向你們說明。

關於衣著

村裡的年平均氣溫在2.6攝氏度，海拔1500米。七八月的日平均氣溫19攝氏度左右。冬季寒冷，夏季涼爽，陽光強烈。大家要做好防晒準備。白天室外氣溫即使接近30度，室內溫度依然涼爽。

因此，建議大家穿著長袖衣服，比如襯衫，T恤，防晒衣很有用，備一件衝鋒衣也用得著。運動褲在這裡也很適宜，尤其是防水，不怕帶刺的草的褲子很有用。下雨時，氣溫只有十來度，準備一套秋衣秋褲很有必要。

蜀屏和孩子的穿著通常是這樣的：天氣好的時候穿薄長袖衣服和褲子，外出戴帽子和太陽眼鏡。天氣不好的時候以及傍晚加一件衝鋒衣或毛衣，或者一個披肩，換一條稍微厚一點的褲子，或者穿兩條。

因為孩子們要玩水，玩沙，玩土，以及攀爬，建議給孩子帶耐臟，耐磨或者快要扔的褲子來穿，可以是一條牛仔褲，一條運動褲，一條比較防水的褲子。

一定要給孩子多準備一雙鞋，蜀屏的經驗是孩子們的鞋很快就得洗和曬。有時候兩雙鞋還不夠換洗的。建議帶上孩子的涼拖鞋。蜀屏會提供成人的涼拖鞋，由於孩子大小不一，無法準確提供合適的兒童拖鞋，見諒。

下雨天，在合適的時機我們會鼓勵孩子們踩泥漿玩耍或者在濕漉漉的草灘里散步，方便攜帶雨衣雨鞋的話，也為孩子們帶上。蜀屏會為孩子們準備防水褲套。

最後，提醒大家多帶兩雙襪子，尤其是年紀小的孩子。估計一天要換兩次襪子。

關於衣著，蜀屏要說的就這麼多。由於村裡太陽大，有洗衣機，洗好的衣服很快就能幹，而且蜀屏會為孩子們準備服裝，所以也不必要帶太多的衣物，增加旅行負擔。

關於飲食

強烈要求大家不要給孩子帶零食。旅行途中準備的食物夠吃就好，蜀屏會為大家準備一部分返回途中的食物。

我們在村裡為大家準備的餐飲情況如下：

餐具為白色瓷器，一人一套盤和碗，按需取用飯菜，飯後自己洗碗，輪流洗鍋，打掃衛生。

每天提供一餐米飯，一餐小米粥，一餐麵食（莜麵或小麥面）。每日食譜已經安排好：早餐豐富多樣，午餐豐盛，晚餐簡單。提供水果和茶點。

食材蜀屏選擇採購質優價高的。

比如醬油來自南京的小缶慢釀，採用傳統工藝，400天以上的發酵時間。180ml/瓶，30-45元/瓶

大米有幾種，比如墨江紫米20+元/斤，東北稻花香12+元/斤，胚芽米16+元/斤

小米選了張家口地區產的被稱為「氣死大米」的有機種植小米，20+元/斤

麵粉，蜀屏選的是有名有姓的種植者通過有機種植的小麥粉，60+元/5斤

雞蛋，來自村莊散養母雞，小部分自產，孩子們自己去雞窩撿雞蛋，大部分從村民那裡購買。

食用油，三種，滿足不同口味。村裡自產的亞麻籽油，四川的菜籽油，長壽花的葵花籽油。

肉食，牛羊肉選自錫林郭勒盟牧區，豬肉來自附近村莊的養豬場。

蔬菜，蜀屏花了兩個月的時間種了各種蔬菜，孩子們自己去採摘，不夠的部分我們再在村裡採購。

來過的朋友知道，本地盛產的莜麥有各種吃法，孩子們大多喜歡吃莜麵。我們會安排大家參與制作莜麵的各個環節。

去年到村裡生活過一段時間的媽媽發現，孩子們在村裡胃口好，便便也很好。還有媽媽發現自己和孩子都長重了。蜀屏家的羿同學在村里長得很結實，鞋都變小了。

水果，當地當季的最好。比如甜杏，香瓜，西瓜，葡萄。

此外，蜀屏還為大家採購了古法紅糖，25元/斤

以上羅列，蜀屏是想告訴大家，也許我們的廚藝比不上大家的，但是食材一定不比大家在家裡吃的差。

蜀屏也會安排大家輪流到廚房幫廚，孩子們輪流去燒火做飯。體驗地道的農村生活。

村裡還有比大家在家裡好的資源，比如藍天白雲，以及大片的草地和樹林。而且大家不會成天身上黏乎乎的，一天得洗三回澡，在村裡，隔天洗澡都很乾爽。

蜀屏家的井水也很好喝，特別適合泡茶。蜀屏把茶和茶具也為大家備好了，等你來當茶博士。

關於住宿

我們有兩個院子提供給大家住，每個家庭一個房間。蜀屏會根據情況安排大家的住房。

房間里沒有衛生間，四個房間共用一個室內衛生間。可以淋浴，熱水很方便。有抽水馬桶。為了接待大家，蜀屏建設了自來水系統和下水系統。

強烈推薦大家用洗衣機一起洗孩子的外穿衣褲，省事省時。同時推薦大家不必天天給孩子洗衣服，村裡的生活已經讓蜀屏對衣服的乾淨標準大大改變。因為乾乾淨淨的衣服兩分鐘就沾上泥沙了，所以外穿衣褲有泥很正常。

在村裡的美好時光就不要浪費在洗洗洗上了。

好好享受藍天白雲，喝茶聊天，樹林野餐，草灘放牧……

歡迎大家自帶床單和孩子的小毯子小枕頭。蜀屏為大家提供的是蕎麥皮枕頭，不習慣的朋友請提出。

有來生活過一段時間的媽媽發現，孩子在這裡的睡眠質量更好了。大力提倡大家睡到自然醒。由於天亮得太早（4點過就日出），估計大家不太可能睡到八九點鐘才起床。

院子里有露天廁所，也挺好，建議大家體驗一下。

關於交通

大家從全國各地到壩上這個小村莊來做客，路途遙遠。感謝大家對我們的信任。

乘坐火車出行的，購買到張家口南站的火車票，蜀屏會請司機去接站，交通費自付。

乘坐飛機出行的，購買到張家口機場的機票，蜀屏會請司機去接機，交通費自付。

自駕出行的，導航到張家口市張北縣白廟灘鄉盤常營村。我們家就在路邊不遠處，藍色和黃色的房子，很容易辨認。

從張家口市有公交車到達張北縣城，你也可以選擇乘坐公交車達到縣城，然後打滴滴車到村裡。蜀屏經常這樣出行。

其他未盡事宜和蜀屏沒考慮到的事情，請大家不吝賜教。

順祝

夏安

蜀屏

2017年6月22日

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