長壽的鱉，吃它我們也能長壽嗎？

俗

話說「千年王八萬年鱉」 ，鱉，一直以來都是長壽的象徵。而作為中國藥典規範的保健中藥材，它是否也能讓我們吃啥補啥，得以延年益壽呢？讓小編帶你來認識一下這味葯。

鱉甲

Biejia

TRIONYCIS CARAPAX

本品為鱉科動物鱉Trionyx sinensis Wiegmann的背甲。全年均可捕捉，以秋、冬二季為多，捕捉後殺死，置沸水中燙至背甲上的硬皮能剝落時，取出，剝取背甲，除去殘肉，晒乾。

【功能與主治】 滋陰潛陽，退熱除蒸，軟堅散結。用於陰虛發熱，骨蒸勞熱，陰虛陽亢，頭暈目眩，虛風內動，手足瘈瘲，經閉，癥瘕，久瘧瘧母。

（2015版中國藥典）

在中醫治療中，鱉作為一個非常實用的藥材，對於臨床治療陰虛所致各種病症有很好的作用。而在我們日常的生活中，我們又可以利用這一藥材來達到什麼樣的自我保健的作用呢，小編為大家總結了一下它的一些日常保健功效。

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保健功效

1、養顏護膚

鱉甲中所含的龜板膠是大分子膠原蛋白質，其中還含有肌膚所需要的各種氨基酸，具有養顏護膚、美容健身之效。愛美的大家注意嘍。

2、提高免疫力

甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

3、防癌、抗癌

想不到吧 鱉甲還能抗癌!

鱉甲在古代用於治療癓瘕積聚一類疾病。鱉甲煎丸是治療這些病症的著名古方。癓瘕積聚包括腫瘤。現今鱉甲為腫瘤病人常用的中藥，既能夠抗癌，又能提高免疫功能。鱉甲的扶正抗癌功效為臨床中醫和民問所重視而被常用到生活中來。經常用於治療於肺癌、肝癌、腸癌、卵巢癌、宮頸癌、骨腫瘤等。

4、祛壓降脂

鱉甲還具有凈血的作用，這點很多人都還不知道吧。經常食用可以起到降低血膽固醇的作用，對高血壓、冠心病患者非常有好處。男性多吃鱉甲可以壯陽氣，補充男性精力哦。

這麼厲害的功效，小編看到這裡都要趕緊去買些試試啦，但鱉畢竟不是我們餐桌上的家常菜，如何烹飪才能使它又有營養又好吃呢， 各位看官往下看，小編來教你！

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菜譜

黃芪枸杞燉鱉甲

材料：黃芪50克，枸杞子30克，鱉甲500克，生薑10克，醋、食鹽、醬油、蔥段、味精備適量

製作方法：

1、將黃芪用清水浸潤切片布包，枸杞子洗凈，甲魚去內臟後切塊，生薑洗凈，切成片。

2、將以上材料一併放沙鍋中，加清水適量燉煮，先用武火燒沸後，再用文火慢煮，至熟爛後，去藥包，調味即可。

食用功效：補益脾腎，益氣養陰。氣虛陽微之鼻咽癌

育陰酒

[材料]鉤藤、生地、沙參、麥冬、當歸、茯神、桑寄生各9克，生龜板、生牡蠣、生鱉甲各12克，生龍骨、阿膠各9克，羚羊角粉3克(研未沖入)。白芍9克，黃酒300毫升。

[做法]將前14味，先將生龜板、生牡蠣、鱉甲、龍齒加水煎l小時。

[服法]口服。每日1劑，分3次服，各沖入羚羊角粉1克。然後將余葯和黃酒加入同煎，取出400毫升，備用。

[功效]育陰潛陽、鎮肝熄風。

[用途]子痛(肝風內動型)。

[來源]引自《臨床驗方集》。

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養殖

好用又好吃，自己去買總是擔心不新鮮不安全，小編給大家出一招，自己來養！只要跟著後面的步驟來做，方便簡單的就可以得到自家養殖的，新鮮安全的鱉啦！

第一步：找一個比較大的魚缸，裡面要有可以讓甲魚上岸曬太陽的檯面。

第二步： 注水。養殖所用水最好是河水，如果沒有的話就眼用自來水困上兩天三天，再把甲魚放進去飼養。

第三步：餵食，可以喂河魚河蝦，小肉塊之類的，一天兩次。夠吃即可，不然吃不完的還會污染水質。

第四步：換水。留一半的老水，加上一半的新水，且換水不能換太勤，容易破壞掉甲魚好不容易製造出來的氛圍.

第五步：隱蔽物。甲魚是有點膽小的，會有些怕人，為了給他製造一個好的氛圍，最好放一些遮擋物來遮擋下。

這麼好吃又營養的鱉，你還不趕快買來做嗎，小編已經在去集市的路上啦

編輯 16時珍班 郝逗逗

圖片來自網路

親，別走，我還有話說！（請看下面）

其實這篇微信是學生作業！我想採用【全民閱卷】方式評分，什麼是「全民閱卷」？

何為全民閱卷？

(活動背景見右側手機)

（1）邀請您當一次大學老師給學生判卷！

（2）拜託您為大健康產品學術推廣篩選人才！

（3）您在閱讀中可獲取正宗的中藥知識！

（4）你甚至可以找到幫您寫微信的優秀人才！

企業家之困惑

你是否懷揣夢想，躬耕田野，生產了綠色、有機、道地的優質藥材（或健康產品），手心裡捧著好產品，本以為會打動客戶，服務於國人健康，然而在市場上卻備受冷落！

為此，你深受打擊，甚至抱怨，這幫人都不識貨！

為何會這樣？--究其原因，主要是因為現在對於優質產品的科普不到位，民眾缺乏認知，就好比給沒有文化的人一個商朝文物，在他眼裡，這只是一堆廢銅爛鐵！

所以，如何將珍稀高品質產品內涵科普傳遞給民眾，大家才會付費，實現優質優價！

現在自媒體時代來臨（電視廣告時代已經過去），你可以把自己產品的萬般好處傳遞給民眾，可遺憾的是，你很難找到懂中醫藥，文筆又好的微信人才，為此，老魏給你創造一個在線篩選人才的機會！

大學生之困惑

你是不是感覺4年大學好似學了很多課，記了很多知識要點，期末也考了很高的分，甚至拿了獎學金。

然而，當大四將至，真要去工作的時候，卻又感覺感覺那些知識點好像沒有什麼卵用，從而對於自己有何特長，能做什麼而困惑不已，彷徨無助！

為何會這樣？--究其原因，是你只是知識的搬運工，而不是知識作品的創作者！

現在知識付費的時代來臨，試問你能將自己的知識原創加工成有價值的服務產品嗎？

大學教師之困惑

從事大學教學多年，一直在思考如何能夠教給學生一些真本事，現在終於明白了，只講授那些知識點根本沒用，考量一個學生是否為人才，貴在看他能否活用知識，深入探索。只有對於學習的內容能夠查閱資料，深度思考，批判性思維，形成自己原創觀點，並且還能夠把這些內容邏輯性的編輯，形成民眾喜歡的知識產品才是一流人才（之所以國內普及中醫藥普及難，缺的就是這樣的人才）！

所以，本次發起【全民閱卷】計劃！

下面的文章是《藥用動物養殖學》課程（選修課）的考試內容（要求學生根據學到藥用動物養殖相關內容，原創寫一篇微信，內容可以涉及藥用動物價值、養殖技術、加工方法等等，在信息爆炸時代，這是何等考驗啊！）。

通過這些的文章，希望您對同學的：

（1）是否查閱大量資料？是否有思想見解？

（2）是否邏輯清晰？是否刻苦認真（如：編輯排版是否工整？是否有錯別字？等）

（3）是否有思考深度？內容是否豐富？

等等，做出評判（有打分選項），未來根據閱讀量和打分綜合計算學生得分（是騾子是馬拉出來溜溜，這樣全民判分才是最為真實的成績）。

當然上面說的太專業，其實用不著這麼複雜：只要您用常規看微信心態讀完每位同學文章，他是不是標題黨？是否能讓您願意讀下去？內容是否能打動你？你心裡自有感覺！所以，常規讀一讀，投票即可！

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