胖子為什麼要吃西瓜？美國大學專家這麼說
夏天什麼水果最受歡迎？西瓜至少排前三吧？空調間里吃西瓜是什麼感覺？一個字，爽！但是，我們提倡不吃冰西瓜，這樣更健康，在氣溫較低的空調間里吃西瓜，對高血壓患者來說更有利於健康！為什麼這麼說呢，一起來了解吧！
美國佛羅里達州立大學的科研團隊研究發現：吃西瓜對肥胖人群緩解高血壓有益，可以減少心臟病在寒冷環境下發作的風險。這一研究結果刊登在世界權威醫學雜誌《美國高血壓》上。
寒冷環境下心臟病發病幾率增高。因為人體內系統試圖保暖而導致血壓上升，這迫使心臟工作的負荷更加重，使心臟病發作和中風的風險增加。「西瓜可以減少肥胖人群的高血壓率，減少心臟病發作的風險。新的研究顯示，水果大大降低肥胖人群的高血壓，即使他們暴露於寒冷的天氣。」美國佛羅里達州立大學的阿圖羅菲格羅亞教授介紹說：「我們通過實驗發現，食用西瓜後，可以減少人的心臟主動脈壓力。」
需要提醒大家的是，西瓜含糖量較高，糖尿病患者若在短時間內吃太多西瓜，很容易導致血糖上升。這類人群吃西瓜時要限量，一次只吃100~150克，並且要慢慢吃。西瓜性涼，正在服用溫熱類中藥（如人蔘）的人若吃過多西瓜，會影響這些葯的藥性。
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