家喻戶曉的食療方法

川貝燉雪梨是一款家喻戶曉的食療方，每逢「乾燥」之時，這款食療都被眾多家長津津樂道，家裡小孩有點咳嗽，家長就想到川貝燉雪梨，可以潤肺止咳，味道十分可口，孩子也愛吃，可怎麼吃了反而更加咳了呢……

現在我們就來談談 川貝燉雪梨應該何時吃!

川貝與梨均具有潤肺清燥，化痰止咳的功效，對於乾燥所致的燥咳，若癥狀不甚嚴重往往能起良好的作用，尤其是對於具有「臟氣清靈」特點的小兒來說效果更顯。而且，在沒病之時亦能起防病之用。

首先，我們來認識一下「燥」!

中醫認為，「燥」是一種氣候，一般與秋天相應，但也會在其他季節出現，太過則稱為「燥」邪，傷害人之臟腑。

大多數人都認為，乾燥時出現的咳嗽，那就是燥咳無異，那川貝燉雪梨可謂是對症下藥、有的放矢!那麼，是這樣嗎?

燥咳的表現多為乾咳，咳聲急促響亮或嘶啞，無痰或痰少而黏，痰色偏白，舌淡紅苔薄而干，可伴有唇乾口燥，小便少，大便乾等表現。如果沒有其他表現，咳嗽癥狀不甚嚴重，此時吃川貝燉雪梨就十分適合。

咳嗽痰多，色白清稀，胸悶食少，睏倦乏力，則多為痰濕咳嗽。

在此需要糾正大多數家長的觀念，並非乾燥引起的咳嗽都是燥咳，熱咳需要清熱止咳，寒咳需要散寒止咳，痰濕則需要化痰除濕止咳，所以為何同樣咳嗽的孩子有的吃了川貝燉雪梨就好了，而有的越吃越咳，切忌病急亂投藥!

當孩子身體出現不適的時候，不要盲目的吃藥打針啊，家長一定謹慎！

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