名人·歷史·龍泉窯

講完北方民窯，再說說南方民窯。八大窯系按地域正好一分為二，南北民窯各佔四個窯口。說南方民窯不能不提越窯，越窯是瓷器的發源地，早在東漢中後期就燒制出真正意義上的瓷器。越窯的鼎盛時期是殘唐五代，當時在吳越國境內的越窯燒制出了秘色瓷。秘色之名，來自唐晚期詩人陸龜蒙：「九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來」的詩名《秘色越窯》。但什麼是秘色瓷，後世一直是個謎。

直到1987年因修復陝西扶風法門寺塔，發現了塔下的地宮，裡面物帳碑的記載與實物一一對應，原來秘色瓷就是製作精美的青瓷，看法門寺收藏的「唐五瓣葵口凹底深腹秘色瓷碟」，在地下埋藏了1100多年。觀復也藏有越窯瓷，看「五代越窯青釉寶珠鈕帶蓋執壺」，也算是秘色瓷吧。越窯在北宋時不抵五大名窯，到南宋又被龍泉窯佔去先機。所以，越窯不算南方四大民窯之列。南方民窯首推龍泉窯，特別是南宋時期，在青釉瓷器中獨樹一幟。

唐代 五瓣葵口秘色瓷碟陝西法門寺藏

五代 越窯青釉寶珠鈕帶蓋執壺觀復博物館藏

龍泉早名龍淵，到唐武德三年（620），為避高祖李淵的諱，改淵為泉，當時的龍淵鄉改為龍泉鄉。唐乾元二年（759），建立龍泉縣，縣治地在黃鶴鎮（今龍淵鎮）。宋徽宗宣和三年（1121），詔天下縣鎮凡有龍字者皆避，又改名為劍川縣。到南宋紹興元年（1131），複名龍泉縣。現在是龍泉市，屬麗水地區。

春秋戰國時期的鑄劍大師歐冶子是越國人，就是在龍泉鑄造了第一把鐵劍「龍淵劍」，唐時改為鑄地之名，叫「龍泉劍」。歐冶子還鑄造了五把青銅寶劍：湛盧劍、巨闕劍、勝邪劍、魚腸劍和純鈞劍，每一把劍都有一段動人的故事。南宋初有一個龍泉籍的宰相叫湯思退，一力主張與金國割地議和，總是「思退」，後被貶永州（湖南零陵），死於途中。還有一位著名的詩人葉紹翁，他的《遊園不值》至今膾炙人口：「滿園春色關不住，一枝紅杏出牆來」。

要說與龍泉瓷器關係最緊密的人物，當屬章生一、章生二兄弟倆了。上篇中曾經提到明代有記載，說：哥哥燒的是哥窯，弟弟燒的是龍泉窯。龍泉窯以釉色著稱，主要是粉青釉和梅子青釉。中國古代燒瓷的高溫釉，商代是草木灰釉，商周以後開始使用石灰釉。石灰釉是以石灰石為二氧化硅的助熔劑，釉中氧化鈣含量在8%以上。低於8%的就是石灰鹼釉，由於助熔力不足，使釉面厚，光澤強，對龍泉窯摻有適量紫金土的灰白色瓷胎，有很好的裝飾作用，您看觀復展出的「南宋龍泉窯粉青釉斂口缽」、「南宋龍泉窯青釉貫耳直頸瓶」、「南宋龍泉窯粉青釉弦紋梅瓶」。粉青和梅子青都是石灰鹼釉，梅子青含鐵量、燒成溫度和玻璃化程度比粉青釉更高。由於釉中含鈣少，釉面沒有完全熔融，在光線的照射下發生散射，使人看起來整個龍泉瓷器柔和、凝潤，這就是龍泉窯異軍突起、在南宋達到鼎盛的主要原因。

南宋 龍泉窯粉青釉斂口缽觀復博物館藏

南宋 龍泉窯粉青釉貫耳直頸瓶觀復博物館藏

南宋 龍泉窯粉青釉弦紋梅瓶觀復博物館藏

四川遂寧博物館收藏有一件「南宋龍泉窯梅子青釉龍耳簋式爐」，殘缺的邊口是遂寧市射洪縣文升鄉金魚村村民王世倫，於1991年9月在自家的承包地里翻土時，一鋤頭從地表幾十厘米下給刨出來的，由此發現了龍泉窯瓷器最重要的窖藏，出土文物1005件，其中瓷器985件，絕大多數是龍泉窯，器型有罐、爐、壺、樽、碗、盤、杯、盂、洗等十分豐富。

南宋 龍泉窯梅子青釉龍耳簋式爐四川遂寧博物館藏

2003年6月又發現一處窖藏，距離1991年的窖藏以北約200米，其中瓷器43件。2006年10-12月，國家博物館挑選103件在北京舉辦了「宋韻」的展覽。

南宋 龍泉窯梅瓶四川遂寧博物館藏

南宋 龍泉窯長頸瓶四川遂寧博物館藏

南宋 龍泉窯三足爐四川遂寧博物館藏

這些龍泉窯瓷器斷代為南宋末年到元初，而且都是嶄新的。那麼，為什麼會埋在這裡呢？（待續）

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