官塘余村日托照料中心：讓空巢老人頓頓有熱飯

「中午的水餃做得真好吃，豬肉新鮮，鹹淡剛好。」6月18日中午，在天台縣始豐街道官塘余社區居家養老服務生活照料中心（又叫老人日托照料中心），82歲的余守椽老人吃過飯後，和十多個老夥計一起聊著當天的午餐。

余守椽老人的兒子一個在杭州，一個在昆明，還有一個女兒出嫁在外。老伴去世後，家中就剩下了老人獨居。子女都想接老人一起同住，但老人過慣了農村的生活，不願離開。隨著老父親年事已高，他每天的飲食起居成了子女最大的煩心事。

在官塘余村，60歲以上的老人有170多人，其中不少老人的子女在外地經商、工作。這當中，有部分老人或空巢，或孤寡，或體弱多病，一日三餐是日常生活中比較難解決的大事。

從2011年起，村裡嘗試在村辦公樓辦起了老年食堂。出此主意的是當時的村兩委幹部。今年已第三屆連任村支書的余華說：「在我們宗譜中，有『忠孝傳家』的古訓，老人的問題我們也看到了，大家都在思考如何解決老人的做飯吃飯問題，讓他們在外的子女安心。」

當時，由於村裡條件有限，辦公樓又小又舊，加之常被佔用，老年食堂辦得並不順利。但老年食堂開的好頭，讓村民們感到辦好這個食堂不但必需，而且迫切。

正好村裡打算新建一處老年活動中心，大家一合計，決定藉助該中心解決老年人的吃飯問題。余華說：「這就是我們村老人日托（註：不包括晚上）照料中心的由來。」聽說村裡有此計劃，在外的村民紛紛叫好。村裡缺少集體資金，大家就主動捐資70來萬元。在各方的共同資助下，很快，佔地850平方米的村老年活動中心落成了，村老人日托照料中心也隨之有了固定的場所。

「是2013年7月，我一直記著。」從那時起，余守椽老人再也不愁吃不上熱飯，他說：「鐘點一到就過來吃飯，兒女在外都很放心。」

食堂天天開張，但余守椽老人有時並不「聽話」。有幾次，親戚送來了東西，老人擔心不早點吃會壞掉，便獨自回家去做。等到了吃飯的時間點，食堂管理員一看老人不在，便急匆匆去找。

「子女擔心父母吃飯是一方面，他們更擔心父母病倒沒人知道。」余華說，食堂管理員在打菜的同時清點人數，發現情況及時報告，使得病的老人能夠及時得到救治。

在村裡，老人都有自己的住房，所以村裡只安排了日托式生活照料服務。為了方便老人臨時休息和特殊氣候下的生活，日托照料中心在配齊廚房、餐廳等服務設施外，還配備了休息室、運動器械及電視、空調等設備。

余華說：「村裡的老齡化比較明顯，我們想進一步營造敬老愛老的氛圍，讓老人的晚年過得更幸福。所以不管條件允不允許，解決特殊群體老人的做飯吃飯問題，我們會想辦法一直堅持下去。」

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