生活小常識分享：香蕉上的白絲到底可以吃嗎？

Monday

2017.06.26

Transport

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vt.運送，運輸;流放;使欣喜若狂

There s no petrol, so it s very difficult to transport goods

沒有汽油，因此很難運輸貨物。

香蕉上面白色的絲能不能吃呢？我想，大部分人都有過這樣一個疑問吧！那麼，小編來給大家普及一下。

香蕉中不僅富含鉀元素，而且它也是完美的即食小吃。

香蕉的唯一缺點是那些煩人的皮革線 - 實際上被稱為「韌皮束」，也就是剝香蕉皮的時候拉出來的絲兒。

美國學者尼古拉斯.吉利特認為，儘管這些粘手的白絲可能不是最可口的，但實際上它們非常重要 - 如果沒有他們，我們將無法吃香蕉。他在本周赫芬頓郵報的一篇報道中闡明了這個秘密。

關於為什麼這些白絲如此重要的線索全部蘊含於他們的名字之中。

韌皮部是你可以在所有植物中找到的兩大類運輸（transport）組織之一，在整個植物周圍運輸營養物質和其他物質。

因此，正因為香蕉中韌皮部的存在，所有營養成分才可以輸送到整個水果— 這才使得它長成了我們所熟知的這種水果。

多爾營養研究所所長尼古拉斯.吉利特在赫芬頓郵報中解釋說：「韌皮束對於整個植物中營養的適當分布是必要的。」

根據吉利特博士的說法，韌皮束完全是可食的，並且與水果的其他主要部分一樣營養豐富。

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他說，事實上，這些白絲可能比水果的其它部分富含更多纖維。

為防止形成白線，從基因上改變水果是可能的，但吉利特表示，當公司能夠更好地投資於抗病食品或具有較高營養成分的水果時，用於這些研究的資金將會少之更少。

好啦，今天的每日學英語就到這裡啦，希望大家看到這篇文章後再吃香蕉的時候，對於白線能不能吃的問題就不要糾結啦！

OK，最後來講一下今天的詞，準確的說是片語transport

這個詞的具體含義是「運送，運輸;流放；使欣喜若狂」。

這個單詞在其記憶上可以拆分開來，分為「trans」、「port」兩個部分，然後根據音標來記憶就很容易啦。

作為一個動詞，我們只要按照語法規律使用就好。

They use tankers totransportthe oil to Los Angeles

他們用油輪把石油輸送到洛杉磯。

The troops weretransportedto Moscow.

部隊被運往莫斯科。

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