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90%以上的人都這麼洗碗,細菌全都吃進肚子里去了,趕緊改掉吧

吃飯飯、洗碗碗是我們每天都要做的事情,別看我們天天都在做,然而不一定都會做。很多人在洗碗這件事愛偷懶,吃完飯就把要洗的碗浸泡在水中,可是你不知道的是,這時你泡的不是一盆碗,而是養了一盆細菌!

以下這6種錯誤洗碗方式,看看你中招了幾個?

1、飯後把碗摞在一起

很多人吃完店鋪喜歡把碗摞在一起,只會造成互相污染;沒油的和有油的分開放,先刷沒油的,後刷有油的。

2、吃完飯不及時洗碗

尤其現在夏天到了,如果碗不及時刷洗,食物殘渣就會發酵,還會產生一股異味。因此,要趁著碗里的水分沒幹立刻刷 碗,炒完菜立刻刷鍋,趁鍋底還有點熱,加溫水進去,油污很容易就涮掉了。

3、刷什麼都用洗潔精

有的人家只要洗碗就用洗潔精,覺得這樣乾淨其實不是的;,盛粥、冷盤一類的碗盤用水一衝就乾淨了。其實最好的是熱水和米湯刷碗,溫和環保。

4、洗潔精不稀釋

有人經常抱怨碗總是滑滑的涮不凈,這其實是洗潔精沒沖凈,刷碗前,建議先在半碗水中加幾滴洗潔精稀釋,每次用洗碗布蘸取少量刷洗就可以了。

5、碗筷不控水晾乾就收起

碗筷洗後盡量控水晾乾,不要用抹布擦乾,防止細菌繁殖。如果怕鐵鍋生鏽,洗後用吸水紙擦乾就好了。

6、長期不換洗碗布

研究發現,單塊洗碗布細菌總數最高竟達約5000億個!其中不乏大腸桿菌,金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種條件致病菌。洗碗布上面的微生物可能通過污染餐具後進入人體,引發相關疾病。因此,建議平時洗碗布1-2個月要更換一次。

正確的洗碗順序應該是這樣的,洗碗前要把碗里的殘渣倒乾淨;先洗杯子或碟子;再洗筷子勺子和油比較少的飯碗;最後洗油污較多的盤子。

除了常見的洗潔精之外,家中的這些東西也可以用來清洗消毒碗筷!

1、麵粉

家裡麵粉買多了過期了,不要扔掉,用來洗碗再好不過了。洗碗前倒一點點麵粉在洗碗水裡,麵粉可吸附油脂,這樣洗起碗來就不會油膩膩的了。如果碗太油膩,可以把麵粉直接倒在碗上,油脂被吸走後把麵粉清洗乾淨就可以了。

2、檸檬片

在洗碗水裡加點檸檬片,會讓洗好的碗有檸檬的清香。但是這種方法只適合用來洗不是很油膩的碗,洗的時候用水量記得減半哦。

3、淘米水

淘米水是個好東西,用來洗碗也是再好不過了。淘米水裡面有很多澱粉和其它物質,都具有疏鬆多孔的性質,用來吸附油脂是最好的。

4、鹽

鹽含礆,礆可以殺毒消菌、去油去污,用鹽擦洗碗可以把碗上的髒東西洗掉,然後用清水沖洗就可以了。


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