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逆生長老人教你一些青春的秘訣

查爾斯·優格斯特(Charles Eugster)是英國最偉大短跑運動員,你肯定沒見過這麼牛逼的人。他在相應組別中,是200米(室內)和400米(室外)短跑的世界紀錄保持者,同時也是英國60米(室內)和100米(室外)、200米(室外)國家紀錄保持者。幾周前,在60米短跑比賽中途傷到了腳筋,與世界紀錄擦身而過;但儘管如此,他還是贏得了比賽並榮獲歐洲第一。這記錄真的很令人矚目,要知道他已是96歲的高齡,一般來講這個年紀的人連過馬路都需要有人扶,更別提跑步了。

出生在倫敦,現常駐於瑞士的退休牙醫查爾斯·優格斯特無疑是地球上身體最強健的老者。他身兼多職,是健美運動員、賽艇劃手、水上滑板愛好者、還是演說家、作家、企業家、新晉時尚設計師(專門研發老年人系列服飾)。最重要的是,查爾斯不懼死亡,甚至與之對抗。時間催人老的情況在他這並不湊效,他的時光似乎是逆轉著走:查爾斯稱自己私處的白毛現在變成了棕色,而且長勢良好。

最近我用電話採訪了他,不過,如果要親自驗證這種事情確實還挺奇怪。

查爾斯正在玩水上滑板。所有照片由採訪對象本人提供

VICE:您好,查爾斯,祝賀您獲得90歲以上組別的歐洲60米短跑比賽第一。沒有拿到世界紀錄,您是否會覺得很可惜?

查爾斯·優格斯特:噢,相當可惜啊!比賽前我感覺自己狀態很好,頭腦里還想著要實現年輕時的願望 —— 打破14.28秒的世界紀錄。比賽槍聲一響,我立刻飛奔出去,30秒後,就已領先大家了,也就是那時我腳筋發生拉傷撕裂。大家都知道,能來參加比賽的人都非同尋常:90歲的德國大齡選手、99歲的義大利大齡選手,我知道他們速度很快,但我早已遙遙領先。

因為腳受傷,後面的選手慢慢追趕上來,我真的很擔心他們會超過自己,不過,最後還是沒被超越。在秒錶即將跳到18秒的時候,我蹣跚著跑過終點線。離世界紀錄還是有點遠的。現在我要休息一個月,不參加任何訓練了。

短跑、健美 —— 通常人們難以把這些因素與年紀大的老人聯繫在一起。為什麼?

在我87歲的時候,意識到自己的身體功能在退化。腰部的贅肉、和身上越來越軟的肌肉,都讓我感覺老態龍鍾。但是我實在是太要面子了,真的受不了這麼頹。所以我加入了健美操隊,然後還請了環球健美先生給我當私教,請他幫我重塑身體。

9年過去了,現在你96歲,會覺得自己老嗎?

一點也不會了,我感覺自己最多60歲。身體強健的感覺真的很棒。90歲以前,每年的11月我都要感冒幾次,現在基本不會了,最近6年,一共也就感冒過2次。另外告訴你:力量訓練會增強性力(libido 力比多)。

是從你個人的經驗得知的嗎?

嗯,好吧,還記得前面和你說我的陰毛由白變棕的例子嗎?

我還真想仔細了解了解。

在環球健美先生指導我體能訓練的時候,有次,他把我叫到邊上問:「你有沒有感覺自己性力變強了?」 當時,我好尷尬,然後說:「這是隱私,我不大想和你討論這個話題。」 教練很堅持要打破砂鍋問到底,最後我妥協了,我說:「你可不要和別人說。這真的很奇妙,令人難以置信,得益於力量訓練,我私處的毛髮從白色變成棕色了。是不是很神奇?」

嗯,這簡直是逆齡生長了。

是啊!你看,人們往往很愚蠢,大家並不知道,原來在90歲的時候還可以擁有如此強健美好的體型,還能夠引起沙灘上 「芳齡」 70多的 「小妞」 們的關注。我的存在就是證據了,如果你膳食得當再配合一定的鍛煉,任何年紀都可以擁有強健的體型。

查爾斯·優格斯特榮獲世界划槳能手大獎,手持獎牌拍照留念。

通常都吃些什麼來保持身材?

飲食多樣化是關鍵。我每天早上起來都會沖一杯蛋白粉喝,因為隨著年紀增長,你身體的蛋白質合成功能也會相應退化。盡量少吃糖,要多吃肉類食物,特別是肥肉。最近,我踏上了 「脂肪之旅」,脂肪!對,都吃脂肪含量高的食物。前幾天,在逛超市,看到一瓶零脂肪的酸奶,我心裡想這算個什麼玩意?營養金字塔中,最高層的是一些脂肪和肉類(即專家建議少吃),最下層是大量的碳水化合物(專家建議多吃)。

什麼情況?!全都胡說八道。人們是有多愚蠢才會這樣胡亂定義食物屬性。我們一直以來所相信的營養理論,其實才是全球性的肥胖症的罪魁禍首。試想下,遠古時代的獵人,會去吃低脂酸奶?跟你說,我最近讀了篇報告說高脂的飲食方式還會提高你的性力。

回歸到剛剛討論的話題,15年前您痛失第二任妻子埃爾希(Elsie),而近幾年,健身使您 「老樹回春」,您是否考慮再找新的愛人呢?

有考慮。不過,最近都忙於其他的事情,沒什麼空閑時間。我有在一個婚戀介紹所註冊了資料,他們所推薦的女伴大多都是70幾歲的年輕姑娘,70歲以上的基本沒有。

為何如此?您覺得是什麼原因造成?

因為70到100歲的人口數量不斷減少。無論是從醫學方面、還是從研究方面來說,這個年齡段都是社會忽視的群體。我們找不到工作,也沒人關心我們。舉一個直接簡單的例子:在日本,沒有一家健身房、體能培訓計劃是為70歲以上老者服務的。如今社會對待老人的方式很不恰當,老人們的生活多是不體面的。有些企業甚至都不讓老人做到法定退休年紀,提前解僱。

查爾斯正在玩水上滑板

你對退休怎麼看?

退休對於大多數老人來講,是很徹底的打擊,是一種完全停止的狀態。我更願意稱退休為 「非自願失業」。實際上,大部分人對於老者們隨年歲增長而累積的人生閱歷報以無視漠然的態度 —— 說起這個,我血壓又要升高了。大家覺得人到65歲就像產品到了保質期,到期以後就該扔到垃圾堆然後進行化學處理。不管他/她是閱歷豐富、還是獨具創造力、或者是才華橫溢;只要高於65歲,一併列入無視清單。這是全球性的現象,我們需要改變它。

那麼您覺得解決辦法是什麼?

讓老頭老太太們全都回去幹活!我現在想要發起一個針對老齡人的再培訓計劃,希望能夠創建一個讓老人們在家提供計算機服務的公司。舉個例子,比如我想了解某樣東西,電腦就是很好的途徑;但如果要自己去找,可能要耗上一段時間才能找到我要的資料。有了這個公司以後,我可以直接打電話到這些老人的家裡,然後說:「我要某某信息,什麼時候就要用」; 假設他們有50名老人工作,這麼多人,肯定有人能找出你要的資料。

有點像壓榨老年人的信息查閱作坊?

哈哈哈,也不是,我們是會支付相應報酬的。工作內容的話,錄入、調研等等都有。

105歲的跑步運動員宮崎秀吉(Hidekichi Miyazaki),是查爾斯想要挑戰的對手

您出生於1919年,見證了世界大戰、冷戰、大蕭條時期,目睹了數不清的經濟危機,當然還有那些愉快的生活經歷和美好事物。如果要給當今的年輕人一條人生箴言,會是什麼?

挖掘你的潛能,永遠不要停下學習的步伐。

在人的一生中,不會只從事一份工作,你會有不同的工作經歷,會在不同領域做不一樣的事情。我們處於數字時代的伊始,沒人知道將來社會會怎麼發展。噢,還有不要太迷戀沉醉於年輕生活,年輕時代是美妙的,但年老後的生活也可以很精彩、很刺激,令人驚嘆。吃脂肪,多運動。你懂的!

您還有什麼人生目標?

改變世界!

我在寫一本書,書名《享受97歲》(97 and Loving It),希望能夠在今年出版。另外,我還打算開健身中心,專門服務70歲以上的老人;我甚至準備籌劃一個再就業培訓公司,培訓老人的工作技能,研究老年人營養學。我腦海裡面還個想法:現在,很多老人的穿戴隨便不講究,可以說是難以入目,所以我想創立老年人服飾的新時尚品牌 —— 不是單一的品牌,而是一個完整的企業。

那跑步呢?

嗯,如果腳傷恢復了,我就跑一下室外100米看看。有一名105歲的日本短跑選手叫宮崎秀吉,我想要和他比試下,看100米誰跑得快。他有一個稱號 「黃金閃電」,我們兩個人的年紀加起來都超過200了,如果一起比賽,那場面肯定很壯觀。

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