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如果有一天你去到了布拉格,這些咖啡館裡的啤酒你不容錯過!

又到了昕薇FM時間。創刊16年的中國青春女孩時尚第一刊《昕薇》,又多了一種更感性更貼心的陪伴你的方式——昕薇FM。昕薇FM和你相約喜馬拉雅。傾聽昕薇,心心相印!

Hello大家好!這裡是昕薇FM,我是馬延。

《昕薇》創刊於2000年,這裡是年輕女性潮流專屬地,讀《昕薇》與愛美的人在一起!

主播簡介

馬延

四川新聞頻率FM106.1主播;80後海歸派;神秘而有野心的天蠍座。

微博:@馬延不是馬老師

(FM中的bgm都可以在主播微博找到)

上個周末跑男團去到了布拉格,捷克總統也親自錄製視頻助陣,想必去布拉格的旅遊路線很快就要火起來。

尼采曾經說過:「當我想以一個詞來表達音樂時,我找到了維也納;而當我想以一個詞來表達神秘時,我只想到了布拉格。」作為捷克的首都,布拉格是全世界第一個整座城市都被指定為世界遺產的城市。在舊城區幾乎全都是13世紀以來的古老建築,羅馬式、哥特式、巴洛克式……文藝氣質飄蕩在每一條大街小巷中。

這座中歐古城布拉格,很適合漫步。這個有著橋樑,教堂,金尖塔樓和教堂圓頂的神奇城市,已映照在滿是天鵝的伏爾塔瓦河上十多個世紀。在二戰中幾乎完好無損,布拉格緊湊的中世紀的中心仍然是一個由鵝卵石小徑,圍牆的庭院,教堂和無數的教堂尖頂組成的。她雄偉的9世紀的城堡,與夕陽在她身後的影子形成奇妙的組合。

步行領略了布拉格的建築魅力過後,不妨找一間咖啡館體味一下布拉格人的生活。

每到一個歐洲城市,我總是會在當地的咖啡館待上許久。去咖啡館不只可以嘗到城市的滋味與咖啡的風格,更能見識感受當地的生活群像,特別是咖啡館裡的人,總是吸引我的目光。在布拉格也不例外。

而布拉格咖啡館的特殊之處在於,這裡不僅僅只是喝下午茶的休憩之處,人們更可以在咖啡館裡享用一日三餐,甚至還能喝到精心釀造的啤酒。

今天就和大家分享一些在布拉格不可錯過的咖啡館。

Café Louvre盧浮咖啡館

Café Louvre盧浮咖啡館,號稱布拉格咖啡館文化皇冠上的寶石,這家有著法文名字的咖啡館是布拉格最負盛名,也是布拉格市民最常去的咖啡館。從1902年開業起,這裡就深受文學、藝術、哲學圈的知識分子們與中產階級的喜愛,卡夫卡在這裡和朋友們討論過哲學,Karel ?apek曾時常光顧,愛因斯坦在布拉格大學當教授時也是常客。因此Café Louvre也豪不低調的自稱是「屬於布拉格菁英」的咖啡館。

你見過咖啡館有專人服務的衣帽間嘛?這裡就是。

白天的Café Louvre,玫瑰色的牆面在自然光的照耀下顯得格外優雅,不過店內滿是手握旅遊指南的觀光客顯得有些擁擠。因此最好是夜晚來。此時的Café Louvre,帶著濃濃的沙龍氣氛,昏黃的燈光里坐滿了高談闊論的人們,神采奕奕。來咖啡館並不一定是喝咖啡,就著啤酒享用晚餐也不錯。只見桌上擺的有一半都是啤酒杯,說不定其中就有幾位作家或者大學教授。

在Café Louvre能體會到最典型的布拉格咖啡館。

自 1863 年創立以來,Café Slavia斯拉維亞咖啡館一直是布拉格最受歡迎的餐館和咖啡館之一。這家坐落在伏爾塔瓦河畔的古老咖啡館,在很長一段時間內都是中歐藝術家們經常出入的地方。他們喝著泡沫咖啡,看著查理大橋與伏爾塔瓦河交相輝映,尋找著屬於自己的精神靈感;其中一些藝術家對巴黎特別熱衷,還會在這裡來一杯當時在巴黎的知識分子和藝術家中風靡,被稱為「綠色仙女」的苦艾酒。19世紀,苦艾酒在捷克共和國(當時的奧匈帝國的一部分)的最早消費記錄,據說就是從斯拉維亞咖啡館開始的。

這裡很容易讓人神思飛揚,高高的窗玻璃外就是Most Legii橋,紅色有軌電車,無聲地從濕漉漉的地面上駛過。

在另一個方向,布拉格城堡那迷離的輪廓光,把人的視線牽得很遠,令人懷想在漫長的百年時間中,無數雙注視著窗外的目光,無數人默默的深情,這裡成為了前沿的瞭望哨和新思想的橋頭堡。在當地人心目中,這不僅是一間咖啡館,更是構成捷克文化記憶的一部分。

Café Imperial帝國咖啡館

同樣擁有百年歷史的Café Imperial帝國咖啡館就開在布拉格著名的5星級酒店Hotel Imperial帝國飯店裡。一踏進這間咖啡館,那金碧輝煌、殿堂般的大廳,真是閃耀得讓人忍不住驚呼;繁複的馬賽克拼貼從天花板一直延伸到牆面,上面全是希臘圖樣的立體浮雕,令人有一種來到了博物館而非咖啡館的錯覺。

大部分的布拉格咖啡館都提供餐點,Café Imperial也是。它一半是咖啡館一半是餐廳,而且是一家高水準的名店,菜單上驕傲地掛上了捷克名廚Zdenek Pohlreich的大名,傳統捷克料理與fusion風格創意菜兼備,也有各式早餐供你選擇。

值得注意的是,Café Imperial是當地重要的社交場所,到這裡用餐請注意著裝。

Grand Café Orient大東方咖啡館

布拉格市中心最不可錯過的咖啡館非Grand Café Orient大東方咖啡館莫屬。這家「立體主義」風格的咖啡館就坐落在老城區。一走進門,從樓梯、天花板的柱子,再到窗框,都是一塊塊的立體線條。更別提咖啡館裡的燈具、壁飾、花盆和咖啡杯上的圖案,一切一切都圍繞立體風格進行。完全可以想像在20、30年代,這樣的空間該是多麼前衛。

穿著整潔制服如紳士般的服務生在店內穿梭忙碌,空氣中流動的配樂是老鋼琴手的現場演奏。可以邊喝咖啡邊欣賞店內的設計細節,綠色沙發布與蘭花盆栽的搭配,盛在銀質方形托盤上的咖啡,還有一整面掛著外套與老舊木質報夾的牆,都令人迷戀不已。

此時,咖啡已不再重要。

最後簡單的說一些到布拉格旅遊的tips:

1.布拉格消費在歐洲並不算高,用餐基本人均60rmb就可以搞定。建議用捷克幣,比用歐元划算。

2.布拉格城區很小,建議用步行的方式去探索這座城市。當然也不妨體驗一次當地極富特色的公交車。

3.最後,到了布拉格,除了去我今天提到的咖啡館裡坐坐,也別忘了喝捷克人民最愛的啤酒。最好的方式,就是去咖啡館點啤酒喝,雖然聽起來很違和,但在當地卻是很常見的呢~

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來聽這首Sam Ock和Clara C合作的《Little Lights 》。

這裡是昕薇FM,我是馬延。節目中所用到的音樂可以在我的新浪微博「馬延不是馬老師」 里找到。我們下次再聊,bye~

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TAG:咖啡 |

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