《一路前行》系列之池小云：放飛夢想成就人生

新聞 06-28

一張張照片，呈現了七十年的光輝足跡；

一個個故事，描述了七十年的難忘歲月；

一頁頁篇幅，貫穿了七十年的風雨歷程；

一顆顆赤誠，彰顯了七十年的愛國情懷。

泰山不辭杯土,方能成其高；江河不擇細流,方能成其大。翻開米蘭華僑華人工商會70年的歷史長卷，彷彿讓我們看見了先賢們一路前行的點點足跡。他們情系僑胞，傾心傾力；他們視會如家，無怨無悔；他們高風亮節，積極奉獻，譜寫了一首首蕩氣迴腸的動人篇章。時光荏苒，歲月如梭。70年在歷史的長河裡，也許匆匆已過。然而在人的一生中，70年幾乎已佔據了全部。由娃娃落地到白髮蒼蒼，從年少輕狂到老驥伏櫪，臉上已刻滿了歲月的滄桑。70年的漫長曆程，對於一個僑團來說，是多麼的艱辛和不易。一路走來，經歷了無數風霜雪月。歷任會長們艱苦創業，無私奉獻，為工商會的壯大和發展作出了不懈努力。這其中有許多鮮為人知的事迹，值得我們借鑒和學習。因此，我們應該義無反顧地把這些優秀傳統一代一代地傳承下去並發揚光大。

與其說《一路前行》是一本紀念冊，不如說這是一本沉甸甸的工商會的"僑史"。它集中體現了旅意華僑華人頑強拼博，不斷進取的精神風貌。因此，不僅具有重要的歷史參考價值，更是有著深遠的現實意義。歷史象似一枚鏡子，同時也是一份擔當，更象一個心結。也許筆者沒有精練而華麗的辭彙來描述，但是要以真實的筆觸把一個個生動的故事給呈現出來，讓後人知道旅意華僑華人先賢們是如何從艱難中起步，艱苦奮鬥，走向成功，邁向未來。希望這本紀念冊的出版，能夠為長期以來關心和支持米蘭華僑華人工商會發展的所有熱心人士，勾起一段回憶，帶來一絲感動，留下一份印記。（總編：周建煌，副總編：陳金滿，編輯：歐文）

溫和的個性，清新的臉寵，務實的作風，放飛著他的事業夢想；

執著的追求，勤懇的工作，無私的奉獻，成就了他的非凡人生。

他，就是池小雲，1961年出生在浙江溫州市鹿城區一個普通的城市家庭。如果跟貧窮鄉村裡的農民相比，池小雲的家境己經是非常的不錯，生活比較安穩。八十年代初期，池小雲學校畢業後就找到了一份工作，工資雖然只有40多元人民幣，但也可以為家庭分擔一些負擔。不久他又改行到了溫州市區一家酒店學炒菜，由於聰明好學，人又勤奮，很快就掌握了比較全面的烹飪知識。經有關部門考核，他拿到了三級烹飪專業證書。池小雲自豪地向筆者講述了當年的經歷。

1993年春天，命運之神向池小雲招手。在其妹妹的幫助下，他通過合法的勞工申請手續來到了享有世界「時尚之都」的米蘭。論外表米蘭的城市建設比溫州好不到那裡去，但在基礎設施方面，米蘭比溫州強得多。池小雲回憶道：剛到米蘭給他印象最深的是氣候好，人也文明，食品安全。上個世紀九十年代，米蘭的中餐業正步入逢勃向上的階段，這讓擁有一技之長的池小雲有了大顯伸手的機會。據說，當時很多開餐館的老闆都叫池小雲去做大廚，可惜他分身無術，只好予以婉言拒絕。大家知道，對於大多數的僑胞來說，剛出來大多是從洗碗工開始，後來一步步學會幫廚、大廚。而池小雲卻與眾不同，他一出來就做了大廚。因此，很多同齡人羨慕他命運好。池小雲回憶道：來到米蘭之後顧不上時間休息，就去親戚家開的餐館當大廚了，想不到一干就是七個年頭。工作雖然很辛苦，但是為後來發展打了堅實的事業基礎。

2000年，池小雲終於積累了一定的資金，在米蘭買下了「星洲飯店」。剛剛自己創業，內心既感到高興，同時也有些擔憂。慶幸的是他自己會做大廚，而且廚藝了得，又加上他的愛人既懂得內部管理，又熱情服務，使餐館生意越來越紅火。幾乎天天賓客盈門，忙得池小雲夫婦倆不可開關。2005年池小雲迎來了第二家餐館，取名「日新中日餐廳」。2006年，他採取與人合作的辦法，開設了一家「日本料理」；2007年開設了「九洲飯店」；2008年開設了「長城中日餐廳」，三年邁出了三大步。從此，池小雲的事業如雨後春筍般迅速得到拓展。為了加強管理，整合資源，促進事業發展。他成立了星洲餐飲集團公司，把集團下的餐館進行統一管理，統一調度。一分耕耘一分收穫。經過15年的不懈努力和奮鬥，池小雲先生的事業取得了顯著的成就。

在事業取得成功的同時，池小雲非常關心僑團工作。2003年米蘭溫州華僑華人商會換屆時，他被推選為副會長； 2006年任米蘭溫州華僑華人商會常務副會長；2010年第八屆米蘭華僑華人工商會舉行換屆選舉，他被推選為常務副會長；在2012年10月，第五屆米蘭溫州華僑華人商會舉行換屆選舉，池小雲被溫州會的同仁們一致推選為米蘭溫州會會長。從此，他的肩膀上真正意義上多了一份責任。為了維護僑胞的合法權益，他幾乎把所有的精力都投入到了僑團的會務活動中去。凡是米蘭僑界的事情他都積极參与和支持。做好僑團工作，依靠的是大家的力量，作為僑領如果你不自覺不積極去承擔責任，僅僅是掛一個「會長」的虛名，那就對不起僑胞，也就失去了做僑領的意義和作用。池小雲深有體會地跟筆者談起了自己擔任三年米蘭溫州商會會長的感受。同時，他深刻領悟「眾人拾柴火焰高」、和團結就是力量的道理。

2013年世界溫州人聯誼總會上，池小雲被推選為米蘭地區聯誼組組長；在2015年第三屆浙商大會期間授予浙商回歸和引進工作聯絡處的稱號。池小雲非常樂意參與公益活動、慈善資助，愛心在商會飛揚。多年來，無論是支持祖籍國的經濟建設，還是抗震救災，支援災區建設，他都會及時出面發動廣大僑胞慷慨解囊、奉獻愛心。竭盡所能、義無反顧的把米蘭華人社團的建設融入義大利當地社會，成為了推動華人社會和諧進步、增進中意友好關係發展不可或缺的中堅力量。幾年裡，池小雲還多次受邀參加國內相關會議。2013年浙商大會；2014年浙江旅外鄉賢聚會；2015年浙商大會及國家反法西斯勝利70周年閱兵活動；2016年世界溫州人大會、浙江旅外鄉賢聚會及中國僑聯成立60周年活動等，並受到黨和國家領導人習近平、李克強、李瑞環等的接見和合影。

奮鬥改變命運，夢想成就人生。是池小雲先生的真實寫照。

文

周建煌、胡志建