牛奶與配方奶
哺乳期如果母乳不夠，醫生推薦的是配方奶，而不是天然的牛奶或復原奶，它們有什麼區別呢？
牛奶是人體優質的蛋白質來源，也是鈣的來源，易於吸收。但嬰幼兒的胃腸功能不健全，會造成吸收障礙，鈣磷比例也和母乳差別很大，吸收困難。同時維生素D和鐵的含量低，如果單純母乳加牛奶餵養，會造成營養素的缺乏，影響生長發育。
嬰兒配方奶則是模擬母乳中的營養比例配比生產，與母乳接近。同時添加了維生素D和鐵，可以促進鈣的吸收，還可以預防缺鐵性貧血。所以是嬰兒母乳不夠，又沒有添加輔食時的最好食品。
周歲以後，小兒胃腸功能逐漸健全，就可以喝普通的牛奶了，但有的小兒缺乏乳糖酶會造成腹瀉，可以選擇酸奶。因為酸奶經過發酵後，所含的乳糖轉化成乳酸，是可以吸收的，不會造成腹瀉。
陳榮驥
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