幾種與地名不相符的小吃，你知道嗎？

說道小吃，是每個地方都有自己的特產，著名的北京烤鴨、武漢熱乾麵、重慶火鍋等等，都有著鮮明地域坐標與特色標籤。但是並不是所有的小吃的一如名字一樣代表作當地的特色，下面小編就為大家介紹5種與地名不相符的小吃吧！

1、四川麻辣燙

四川麻辣燙可謂是名不對地方是最最有名的，麻辣燙紅遍全國很多年，許多餐館為了顯示自己的麻辣燙是正宗的麻辣燙，都打出正宗四川麻辣燙或重慶麻辣燙，似乎麻辣與四川、重慶天生就應該在一起。不過不少四川、重慶朋友都說，活了幾十年，都沒聽過有麻辣燙這個東西，與麻辣燙相似的只有冒菜和串串。現在我們吃到的麻辣燙是最早船工所吃的燙菜，與串串香、冒菜、川鍋等融合起來的食物，在加上各地的改良，與四川關係不大。

2、揚州炒飯

揚州炒飯可謂是享譽全球的美食，不光在國內馳名，在東南亞、美國、歐洲等地，揚州炒飯名氣也是不減。揚州朋友表示很無解，因為傳統揚州菜並無這個叫法。其實揚州炒飯並非代表地名，而是早先粵菜對於用叉燒、蝦仁入菜的做法統稱為揚州風味。例如揚州炒蛋、揚州窩面等等。因選料豐富，深得大眾喜愛，久而久之也就將揚州炒飯流傳了下來。後來隨著廣東等地的華人遠赴海外，將這道揚州炒飯帶到了海外，便形成今天全球聞名的美食。

3、沙縣小吃

很多從沙縣（舊稱沙陽）回來後都會有「沙縣歸來無小吃」的感嘆。因沙陽本地確實有許多著名的小吃，如扁肉、芋餃、香芋餅、青草凍、燒麥等等，不過這些和遠近聞名的沙縣小吃中的美食差距較大。準確的說，沙縣小吃館中的美食是融匯福建、廣東、客家等元素的粉面飯小吃館，以面向全國口味為主，並非沙陽本地味道。

4、烤麵筋

烤麵筋是讓人找不著北的街頭小吃，真正的起源無從考證。在洛陽叫西安烤麵筋，而到了西安則又稱濟南烤麵筋，在濟南稱武漢風味，武漢又叫成都特色小吃。如此轉了一圈，早已不知該叫什麼好了。

5、小籠包

市面上的小籠包

傳統杭州小籠包

小籠包是流傳於北京及部分北方地區，是與油條、油餅、煎餅、灌餅等齊名。不過與正宗的燙麵小籠包完全無關，這種杭州小籠包是發麵，可以叫小個子的發麵包子，豬肉大蔥是主要餡料。曾還爆出過多次食品安全問題。

感謝您的耐心閱讀，閱讀使您更上一層樓，

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！