網曝餐廳裡邊的乳鴿竟然是這樣製作的,還敢吃么?
近日網曝一條又是關於飲食方面里的黑心商家,有曾想過餐廳裡邊有著乳鴿稱號的鴿子是怎麼製作而成的么?看黑心商家怎麼掛著羊頭賣狗肉的!並不是說所有的餐廳都是將老鼠代替乳鴿,只是某個別的餐廳!
對於以前用老鼠肉代替烤串里的羊肉,已經是滿城風雨!當然了也不是所有的商家,抱有僥倖心理的寶寶們肯定心想,怎麼可能是我吃到了用老鼠代替羊肉,依舊是吃個沒完沒了,所以沒招~想吃就吃唄,就是老鼠僅此而已!
網曝死老鼠變成乳鴿的過程其實是這樣的,先用高溫火槍將老鼠的毛烤掉,這比手工去毛要快的多而且效率高!第二步就是用鋼絲球,把老鼠外表皮的硬戒子全都刷掉,這才顯得白白嫩嫩的!
將烤掉完又洗好的老鼠放在菜板上,開始剁成一小塊一小塊,最重要的一步腌制老鼠肉,讓其吃不出來究竟是什麼肉,所以對於腌制是最重要的一步,最後開始油炸!
如圖所示~現成的「乳鴿」原來是這麼製作完成的,哦買噶等!你還敢吃么?要吃吃整個能看見鴿狀,這樣切成塊的還是且吃且珍惜把!
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