這裡的人炒螞蟻屁股當飯吃,頓頓不離此味,網友表示接受無能
最近網上都在熱議廣東人什麼都吃,還編出了一系列的搞笑段子來。但其實在哥倫比亞 人們吃的食物也十分奇怪。當地的人們最喜歡吃螞蟻的屁股,這也被認為是當地的一道特色美食。他們頓頓將這個當做小菜來吃,甚至有些人還吃上了癮,但是網友卻表示沒辦法接受。
原來哥倫比亞人吃的這種螞蟻屁股是一種名叫「大臀部螞蟻」的昆蟲,據說他們吃螞蟻屁股的歷史已經有好幾百年了。
當地人認為『螞蟻臀』富含蛋白質和氨基酸,不但是大自然補品,還能防癌。因此,這種大臀部螞蟻每年供不應求。
於是逐漸興起了螞蟻養殖產業,每年的四月到六月是螞蟻的繁殖旺季,因此在這段時間內,會很多人會去螞蟻窩邊抓螞蟻。
知道美食的製作方法也十分簡單,就像炒菜一樣用大鍋爆炒就可以完成,這小攤就架在路邊,人們直接用手抓起一把就送到嘴裡。
大臀部螞蟻,顧名思義它的屁股又翹又大,和我們平常見的花生米一樣大。 據說它的口感也十分不錯,外焦里嫩,酥脆香甜,讓人聞了就流口水。哥倫比亞人頓頓都離不開這道特色的小吃美食,然而網友們卻都表示無法接受。
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