成都人在家做火鍋,「隱藏技能」大揭秘
火鍋可以說是四川人民的最愛,而成都人自己做火鍋又有自己獨特的「秘籍」,在家做火鍋,比外面的乾淨衛生,吃的更放心,味道也很不錯,下面就來揭曉這三大隱藏的秘籍吧!
1.火鍋配菜要豐富,10種以上才叫爽!
比如成都火鍋配菜裡面最經典的脆皮熱狗腸,火鍋必備,幾乎人人都愛吃。還有你想不到的蟹籽包心丸,煮火鍋也非常好吃,能給你意外的驚喜哦!另外還有肥牛、腦花、鴨腸、血旺、金針菇……總之,10種以上的配菜才叫爽!
2.火鍋底料要霸道,香辣爽口是王道!
說起火鍋底料大家都會想到重慶橋頭牌的,因為實在是太出名了,味道一級,口碑一級!香辣爽口,當之無愧的火鍋底料王!
3.火鍋飲品很重要,新鮮解辣最舒服!
吃完火鍋喝點解辣的飲品簡直可以美上天了,爽口的果汁是最合適的了。
綜上所述,有了這幾大秘籍,在家煮火鍋也能吃的爽!
下面就給大家推薦一些吃火鍋必備的東西吧!
火鍋脆皮熱狗腸
¥67.9
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在家吃火鍋,想吃什麼準備什麼,就是這麼任性!經典配菜脆皮腸一定要有,無論是小朋友還是老人,簡直是通殺,人人都愛吃,經過火鍋的洗禮,脆皮腸的香甜入口滿溢,令人難忘!
美味蟹籽包心丸
¥14.5
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吃火鍋的時候還想吃海鮮,除了蝦,你還有別的選擇,那就是蟹籽包心丸,精選魚糜製作麵皮,優質蟹籽包心,入口鮮香,加上火鍋的獨特風味,簡直銷魂!
重慶橋頭火鍋底料
¥20
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火鍋最重要的就是火鍋底料了,鍋底好什麼都好吃,否則什麼好吃的都是白搭!重慶橋頭火鍋底料,歷史悠久,味香濃郁,麻辣鮮香,讓你吃過就難忘的正宗味道!
紅酸湯火鍋底料
¥38
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除了麻辣火鍋,最受歡迎的火鍋應該是酸湯火鍋了。紅酸湯火鍋底料,全料紅酸湯,酸辣爽口,開胃下飯,老少皆宜,吃厭了清湯麻辣,不如試試酸湯吧!
野生可口沙棘汁
¥104
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吃完火鍋怎麼能沒有解辣的飲料呢,這時候選擇很重要!野生可口沙棘汁,純天然無添加,冰點生榨,營養豐富,維C含量甚至比獼猴桃還高!吃火鍋就來一瓶吧!
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