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這4種魚孕婦一定不能吃,傷害胎兒智力發育

一說誰誰腦子不好使,就有人調侃:「快吃點魚補補腦吧!」確實,魚肉對促進人的腦細胞發育是很有效果的。孕婦在懷孕期間,如果能夠適量進補一些魚肉魚湯,對胎兒智力和成長也有很棒的促進作用。不過,魚肉雖然好,可也不是每一種都適合孕媽食用的!有些魚肉孕婦吃了不僅不會起到好的效果,反而還會影響到胎寶寶的正常生長。特別是下面這幾種:

1、鹹魚

鹹魚雖然做成食物很美味,但是它含有一種致癌性很強的物質,雖然孕婦吃了以後,不會對自身造成多大影響,但是這種物質通過母體進入胎盤,會大大增加胎兒出生後患上癌症的幾率。

2、罐頭魚

罐頭魚因著食用方便,味道可口的特別也銷量甚好,但是懷孕以後的女性就不要食用罐頭魚了。這種加工食品里的添加劑和防腐物質是非常多的,如果食用過量,不僅會危害孕婦健康,還會傷害胎兒的正常發育。

3、生魚片

美食同樣沒有國界,生魚片越來越被大陸人所接受和喜愛,但是孕婦還是要嚴格控制住自己,懷孕期間最好不要食用生魚生肉。這些生的肉類沒有經過高溫消毒,即便味道再鮮美,也無法掩蓋它存在寄生蟲和細菌的事實。所以,為了避免細菌侵害胎兒健康,懷孕期間孕媽一定注意起來。

4、金槍魚等大型海洋魚

被明文當做孕婦禁食的魚類有旗魚、鯖魚和鯊魚等,因為這些魚類身體所含的汞嚴重超標,對孕婦傷害太大。而金槍魚雖然以汞含量低沒被列入名單之中,但是也有不少專家建議,懷孕婦女最好不要吃太多的金槍魚,甚至有些地區已經明文限制了孕婦每周食用金槍魚的量,不得超過198克。

在買魚的時候,一定要注意挑選,不新鮮的魚堅決不吃。而且,即便魚的來源和肉質很安全,也不要長期大量食用,魚肉過量孕婦身體就會積攢汞含量,長此以往,不僅不會使胎兒變聰明,反而會破壞他的神經系統,導致降生後反應遲緩、認知力低下。

一般來說,懷孕期間每周吃魚只要1-2次,最多3次。建議在烹飪的時候,還是以水煮、清淡些最好,可以最大化的保持肉質的營養。像鯉魚、墨魚、黑魚、鰱魚、鯽魚等都是對孕婦和胎寶寶有很好的滋補作用的魚類,孕婦可以適量食用。

不過如果對魚肉過敏的孕媽就兩說了,為了減少寶寶過敏體質的幾率,建議孕媽不要勉強自己去攝取魚肉,以免給自己身體造成不適。

參考文獻:

陳昇平、許蘭芬《孕婦飲食禁忌與用藥安全》

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