桑葚吃多了會有哪些不良反應

桑葚是一種十分不錯的食品，由於其對特的酸甜口感和香甜的味道，總是讓很多人吃了一次就難以忘懷。除此之外，桑葚之中有很多對人體有益的物質，適量食用對人體的健康是有很大好處的。但是即使桑葚功效很好，但是也是不適合大量食用的，過量食用會引起一系列的身體不適。下面就給大家詳細介紹一下。

一、上火、流鼻血。桑葚吃多了會上火。桑葚味甘酸性溫，屬於溫性食材。桑葚不能多吃其含有的揮髮油成份有刺激性，吃多了不僅上火，嚴重者還會流鼻血，建議適量食用為好。

二、引發出血性腸炎。桑葚中含有一種叫做揮髮油的物質，他對於腸道消化有刺激作用，能夠抑制腸道內的多種消化酶，從而造成腸道細胞中毒死亡，嚴重情況還會引發出血性腸炎及出鼻血等癥狀。

三、引發溶血性腸炎。桑葚中含有溶血性過敏物質及透明質酸成分，當人體攝入過量時，此成分堆積容易引發溶血性腸炎，建議控制好量較好。

四、青少年不宜大量使用桑葚，因為其中的胰蛋白酶抑制物：鞣酸含量較高，吃多了會影響青少年體內鈣鐵鋅硒等微量元素的吸收。並且，糖尿病人也不宜過量食用桑葚。

五、還需要注意的一點就是：

熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。

上面我們給大家簡單介紹了大量使用桑葚會引起哪些身體不適，所以為了大家自身的身體健康，一定不要過量食用桑葚。雖然這種食物是很誘人的，但是大家一定要忌口，千萬不要因為嘴饞而大量食用，到時候一旦引起自己的不適，難受的就是自己了。另外家裡有小孩子的家長也一定要注意看好自己的孩子。

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