從前有兩個男人召喚來兩隻老虎，挖了一個大坑，從此有了龍井茶？

龍井茶，

是中國傳統名茶，著名綠茶之一。

產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年歷史。

龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，

形如雀舌，即有「色綠、香郁、味甘、形美」四絕的特點。

龍井茶得名於龍井。

龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。

龍井茶、虎跑泉素稱"杭州雙絕"。

虎跑泉是怎樣來的呢?

據說很早以前有兄弟二人，

哥弟名大虎和二虎。

二人力大過人，有一年二人來到杭州，

想安家住在當今虎跑的小寺院里。

和尚告訴他倆，這裡吃水困難，

要翻幾道嶺去挑水，兄弟倆說，只要能住，挑水的事我們包了。

於是和尚收留了兄弟倆。

有一年夏天，天旱無雨，小溪也乾涸了，吃水更困難了。

一天，兄弟倆想起流浪過南嶽衡山的"童子泉"，

如能將童子泉移來杭州就好了。

兄弟倆決定要去衡山移來童子泉，一路奔波，到衡山腳下

時就都昏倒了，狂風暴雨發作，

風停雨住過後，他倆醒來，

只見眼前站著一位手拿柳枝的小孩這是管"童子泉"的小仙人。

小仙人聽了他倆的訴說後用柳枝一指，水灑在他倆身上。

霎時，兄弟二人變成兩隻斑斕猛虎，小孩躍上虎背。

老虎仰天長嘯一聲，帶著"童子泉"直奔杭州而去。

老和尚和村民們夜裡作了一個夢，夢見大虎、二虎變成兩隻猛虎，

把"童子泉"移到了杭州，天亮就有泉水了。

第二天，天空霞光萬朵，兩隻猛虎從天而降，猛虎在寺院旁的竹園裡，

前爪刨地，不一會就刨了一個深坑，突然狂風暴雨大作。

雨停後，只見深坑裡湧出一股清泉，大家明白了，肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水。

為了紀念大虎和二虎給他們帶來的泉水，

他們給泉水起名叫"虎刨泉"，後來為了順口就叫成"虎跑泉"。

用虎跑泉泡龍井茶，色香味絕佳，現今的虎跑茶室，就可品嘗到這"雙絕"佳飲。

在美麗的杭州西子湖畔群山之中，有一座獅峰山，

山上林木蔥蘢，片片茶園碧綠蒼翠，九溪十八澗蜿蜒其間，

流水潺潺，雲霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，

得天獨厚的生態環境孕育著享譽世界的「四絕」佳茗——西湖獅峰龍井茶。

獅峰山下的胡公廟前，有用欄杆圍起來的「十八棵御茶」，

在當地茶農精心培育下，長得枝繁葉茂，年年月月吸引著眾多遊客。

「茶鄉第一村」龍井村，因盛產頂級西湖龍井茶而聞名於世。

東臨西子湖，西依五雲山，南靠滔滔東去的錢塘江水，

北抵插入雲端的南北高峰，四周群山疊翠，雲霧環繞，就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。

在閑暇的時候，

喝上一壺龍井茶，

實在是享受之極。

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