檸檬水真得是瘦身神品嗎？

檸檬水一直被認為是瘦身神品。

支持者認為檸檬水可以排除毒素、降低食慾、幫助消化，從而抑制脂肪吸收。

那麼，事實真的如此嗎？

檸檬水瘦身功效的由來

關於檸檬水瘦身功效的宣傳源於2008年日本的一項研究。

該研究發現，在高脂飲食下，食用檸檬的小鼠比不食用檸檬的小鼠，體重增加較少。

研究人員認為，這可能是因為檸檬中的抗氧化劑多酚能夠抑制脂肪吸收。

研究的疑點

1、研究對象是小鼠，其結果未必適用於人類。

2、研究中小鼠食用的是檸檬皮，是多酚含量最高的部位。而檸檬水中通常是檸檬汁，而不是檸檬皮。

即便加入檸檬皮，也不可能達到小鼠的食用量。而且，過量的檸檬會腐蝕牙齒，傷及腸胃。

檸檬中的果膠有助瘦身

檸檬中的膳食纖維果膠，有益瘦身。

但是，果膠主要來自於果肉和中果皮（外皮下的海綿層），而不是果汁。

因此，需要吃掉整個檸檬才有可能獲益，而這是不切實際的。與其如此，還不如吃掉一個蘋果。

雖然不是瘦身神品，檸檬水還是有助瘦身的

儘管如此，檸檬水還是可以間接幫助瘦身的。

比如，很多人覺得喝水太乏味不愛喝，但如果加上檸檬，就會多喝水，身體保持水潤，抑制食慾，加快新陳代謝。

另外，如果將日常飲用的汽水等含糖飲料更換為檸檬水，也有助於身體健康。

前提是，不要在檸檬水中加糖哦。^-^

（本文原刊於 Time.com）

本文選題：zazure_cn

本文編譯：zazure_cn

原文來源：health

喜歡我的內容就關注我吧~ 咱們天天相守

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！