這家餐廳有錢也吃不到,店內爆滿,還有兩萬人在排隊
當你看到一家餐廳的外面寫著Noma這幾個字母,如果能進去的話,你千萬不要錯過。這是一家神奇的餐廳,它創立於2004,地點位於哥本哈根,就是那個《哥本哈根協議》的哥本哈根,不是哈根達斯的哈根。René Redzepi是這家餐廳的創辦人,也是這家餐廳的主廚,因為推崇有機飲食,入選時代周刊的百大影響人物,不過這不重要,因為這個沒說服力。
比起入選百大人物,讓人更加印象深刻的是他在網上開放訂座系統,結果5600個座位在90秒之內被搶光了,這速度跟我們搶課的速度不遑多讓了。雖然說售價是2440元人民幣,但是完全阻擋不了土豪的步伐,就算是座位預訂完了,也還有27000個人在等著成為候補名單的幸運兒,多麼瘋狂可想而知。
之所以能買這麼貴、這麼受歡迎的原因我想大家仔細想一下都能猜到,無非就是量少、做法難、健康養生,基本上扯上這三點的都是高級甚至頂級餐廳,當然,除了大學飯堂,圖左小蘿蔔,圖右雞肝薯片。
這家餐廳的裝潢以及菜肴都是滿滿的北歐風格,所有的材料都是來自於當地,而不是靠入貨進口。
最近他們貌似搬到了澳大利亞,當地「Harris 農場市集」的創始人兼行政長官Harris還特意把自己的房子給Redzepi以及他的家人住宿。
不過在小編看來這樣是不對的,畢竟不是說澳大利亞各種各樣的海鮮、動物都數量多到難以控制嗎?這樣的小型菜肴對當地一點作用都沒有,照我說就該大鍋大鍋的炒菜大鍋大鍋的出售才對,不然因為食材太多而滅國了那就很尷尬了,畢竟我們也鞭長莫及啊。好了,不開玩笑了,能吃到這麼一頓飯還是很值得炫耀的一件事,希望去旅遊的能有幸品嘗一番吧。
※大叔自製清洗小孩屁屁的裝置,成為父母們的福音
※留下本要丟棄的木圍欄,重新設計成為華麗的居家改造
※廢棄高架道路的新生,變成空中人行道後反而成了標誌
※在膠棒上纏繞銅線,插入手機,戴在頭上便能享受音樂
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