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晚上想吃還想瘦?減肥晚餐食譜

減肥晚餐1.燕麥棗肉豆漿+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁。

燕麥棗肉豆漿:黃豆15克,燕麥、紅棗各10克,豆漿機製作。

黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。

蒸藕丁:鮮蓮藕150切塊蒸熟,枸杞少量點綴。

營養小提醒

1藕裡面有澱粉,纖維也比較多。熟藕不傷腸胃,耐餓又不易發胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物質豐富,又可以用來填充體積。加了果仁之後口感更好,並增加維生素E。

豆漿一杯當時喝,可以留一杯睡前半小時喝,預防飢餓。別看體積非常大,胃裡很飽滿,能量卻非常非常低,特別適合作為減肥晚餐。

2 如果市售腰果中有了鹹味,則菠菜中可少加或不加鹽。菠菜焯時先加點油可改善口感並有利於營養素吸收。

減肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶。

牛奶蛋羹:脫脂牛奶100克,雞蛋1個。加鹽、香油、蔥花各少量,混合蒸熟。

營養小提醒

1蛋羹操作簡單,味道、口感豐富,各種維生素和鈣的供應較為充足。吃略有鹹味的低能量牛奶蛋羹可以帶來正餐的感覺。完全沒有鹹味時,很多人會覺得食慾不滿足。

2 可以把酸奶先從冰箱中拿出來暖著;先吃一碗熱的蛋羹,過一會兒再吃酸奶和水果,胃裡會比較舒服。

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