一口魷魚等於40口肥肉？烤魷魚還吃不吃了？
著夏天的到來，街邊的燒烤攤，深夜的烤串開始逐漸蔓延，等待這一年中最適合的季節，深夜的城市瀰漫著谷氨酸鈉...
好吧，這種《舌尖上的中國》style並不適合我這種直白而又淺顯的吃貨！
我就想告訴你們：街邊的烤魷魚變多了你們造嗎？
可是據說：「1口魷魚相當於40口肥肉！」？
網路流傳的原話是這樣的：「每100克魷魚的膽固醇含量高達615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍，也就是說一口魷魚等於40口肥肉。」
所以魷魚究竟能不能吃？
在線等
挺急的...
膽固醇大比拼
根據數據：
每100g鮮魷魚的膽固醇含量是230mg
每100g干魷魚的膽固醇含量是850mg
每100g肥豬肉的膽固醇含量是108mg
每100g脫水肥豬肉的膽固醇含量是118mg
雖然魷魚的膽固醇含量確實比肥肉高出2-7倍，但是遠遠沒有傳聞中的40倍那麼誇張。
那麼魷魚是不是減肥期間的好選擇呢？那就得看它的整體營養素情況如何了~
一條魷魚的營養分析
我在魷魚的主要營養成分中做了標記，簡單的來說，魷魚雖然膽固醇含量微高，但是因為它熱量不高，蛋白質含量較高，脂肪含量較低。
作為減肥期間的蛋白質來源，是可以適量吃的。
但是因為海產品的鈉含量都較高，魷魚的鈉含量是相同克重牛肉的大概三倍。
所以水腫體質不適合吃太多魷魚，小心腫成個包子啊！
哪些魷魚不能吃？
只有一種，街邊烤魷魚不行。
原因很簡單，烤魷魚需要大量的油，調味料來作為配搭。這些在減肥期間都是不適合滴~
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