薄脆的適用人群以及一般吃法

我們在生活中經常能夠吃到薄脆了，當然了，薄脆不僅非常的好吃了，更是有著比較高的營養價值哦，多吃一些薄脆不僅可以幫助我們解饞，更是可以補充熱量的哦，所以我們餓了以後吃一些薄脆也是非常不錯的選擇哦，下面我們來看看薄脆的做法和適用人群吧。

薄脆的適用人群

薄脆非常酥脆焦香，而且可以現做現吃，裡面如果加入菜餡當做餡料的話，更加美味，也更受人們的喜愛。薄脆主要營養成分是脂肪及碳水化合物，屬高熱量、高油脂類食物，不宜多食。薄脆的適宜人群是非常廣泛的，我們一般人群都是可以食用的，但是大家要多加的注意，高血脂患者、糖尿病人等等這些疾病的患者們建議大家不要食用薄脆哦，當然了，減肥的朋友們也不要吃薄脆。

薄脆一般怎麼食用

薄脆的吃法比較多，比如人們可以現做現吃，也就是什麼材料都不加。這樣更能吃出薄脆的原味，但是很多人也喜歡在裡面加入一些蔬菜或者是素的餡料，這樣吃的話，口感綿軟，味道酥脆清香，並且裡面添加的食材非常多，種類也多，有長春薄脆、椰子薄脆、芝麻薄脆以及風車薄脆。

薄脆怎麼製作

材料準備：麵粉、鹼面、明礬、花生油等。

做法：

將明礬、精鹽、鹼面與溫水一起用木槌研化，隨即倒入麵粉和溫水，和成麵糰，然後攤平，橫豎各疊三折，再放入盆中，蓋上濕布餳6小時，麵糰餳好後，按成八分厚的大面塊，刷上一層花生油，用小炸刀切成面劑。花生油用旺火燒至八成熱，將面劑按成一尺長、六寸寬的長方形麵皮，用刀尖在麵皮上任意劃許多小口，接下來我們可以用雙手提起麵皮，然後先放入熱油中蘸兩下，這樣可以很好的成形，然後再放入油中炸黃了就可以食用了哦。

通過上面的這些介紹，我們可以看出來了，原來薄脆的做法也是非常簡單的哦，所以我們平時有時間了就是可以自己經常做著吃的哦，當然了，薄脆的口感是相當好的，並且薄脆的適用人群也是非常廣泛的，但是大家要注意，患有高血糖和高血脂的朋友們盡量要少吃薄脆的哦。

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