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厲害了WORD哥,啤酒都會自己釀了,你咋不上天呢

夏日炎炎又到了大街小巷萬人擼串的季節了,擼串當然要配啤酒才過癮咯。但是現在市面上也出現了不少的假啤酒,於是為了避免買到假啤酒,一位網友大哥就自己自釀了啤酒招待好友。

手巧的網友大哥是一個酒鬼,平日里很愛招呼一群三五知己來到家裡吃肉喝酒的。這次他決定自己自釀啤酒招待好友。要用到的材料還不少。

有麥芽包、香花、苦香花、酵母、三件式空氣單向閥、食品級硅膠瓶塞、純棉濾袋、溫度計、保冷袋。網友大哥首先是在大鍋里,加入5公升的飲用水,並加熱到74攝氏度,將乾淨的濾袋套在鍋緣。

然後就將大麥全部倒入鍋中並且認真地均勻攪拌,確認每顆麥子都能吸收到水份。進行過濾後,濾出麥汁。然後將鍋中的麥汁加熱至沸騰,加熱過程中不能蓋上蓋子。

最後加入香花與苦花兩種啤酒花,然後將麥汁倒入容器里,最後加入一點米酒後,就可以發酵了。空氣單向閥會把發酵時所產生的二氧化碳排出,能聞到陣陣的啤酒香氣了。

不過話說這顏色怎麼讓我一點想喝的慾望都沒有呢?還有這量還不夠小編自己一頓的。

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