1分鐘快速去桃毛！這樣吃桃子太爽了！

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端午前後鮮桃上市。桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。

桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。它的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。

桃子雖好吃，但吃的很有講究的。桃子食用前要將桃毛清洗乾淨，以免刺入皮膚，引起皮疹;或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺癢等癥狀。

夏天是吃桃子的好時節，可是桃子上面有一層毛毛，怎樣清除掉呢？

這裡有妙招。

只需一種食材，輕輕搓一搓就能去除，下面我就演示給你看。

1，將桃子放在水龍頭下沖一衝，使桃子表皮都沾滿水，這樣才能進行下一步操作。

2，取1小勺鹽逐一撒在桃子上，輕輕搓遍整個桃子，桃毛就會脫離桃皮。

3，搓過的桃子放入清水中，毛茸茸的桃毛漂浮在了水面上了。將桃子用清水反覆清洗幾遍後就乾乾淨淨了，如果能用冰水浸泡一下，口感更好！

方法簡單易操作，有了這一招，這個桃子季輕鬆洗快吃。

文章來自好豆App

作者：開心姥姥

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