茶不是唯一，卻不可代替

英國有句諺語說：「鐘敲四下，一切為下午茶停下。」掌柜覺得很有意思。下午四點，剛好是人每天活動時間中的中界點，掌柜喜歡在這個時間，約上三兩好友，享受這樣的午後時光，一起喝喝茶。

茶友說：「一個人喝茶，是人與茶的對話；兩個人以上的喝茶，是人和人的交流，不是一個境界。但各有各的氛圍，各有各的收穫。」

確實，一杯醇香的下午茶，可以暫時將自己從紛擾的外界中摘離出來。放下手機，拋開壓力和煩惱，可以自由自在地與身邊的人暢談，也可以與友人聊聊無關痛癢的話題，比起一個人喝茶而言，多了一份其樂融融的溫暖。

一群親朋好友一起喝茶，要的不就是這種氛圍么？可以卸下身體的疲憊，插科打諢地笑罵，唏噓光陰歲月，在這背後，就是我們互相之間的關懷備至。不像酒那麼濃烈，更像是茶那般的醇醉。

因為給掌柜感覺，幾個人一起喝茶，它有個非常緩慢的過程，好像在品味自己生命裡面一個非常美好的畫面，覺得十分美妙。

有時候談著談著就安靜了，泡茶的泡茶，喝茶的喝茶，留下一個緩衝的時間，感覺也是非常好。茶喝得差不多了，時間也就過得差不多了，賓主盡歡，愉快收場。

雖然說有時候聚餐、喝酒也都能起到這樣的作用，但不得不說有時它們卻會造成一些不必要的負擔。唯有茶，簡簡單單，喝完之後還讓人十分輕鬆。

茶，就像一種潤滑劑。它更加健康，沒壓力，所有人都能接受，也對大家有諸多的身心好處。

如果有了茶，那氛圍會更融合，像聽著古典樂，人的心情會自然而然因為音符和節奏放緩下來；不濃不淡的茶湯，剛好讓舌頭上的味蕾舒緩開來，從而讓身體放鬆下來。就像美食一樣，為我們帶來愉悅的心情。

隨著喝茶的過程，茶中的咖啡因會讓我們在放鬆的同時，保持一個精神的聚集，讓我們更好地與身邊的朋友交流，從而在精神層面上得到滿足。或許是談談生活，音樂，電影，甚至是談談哲學。

我想，這些就是我們喝茶的時候一直樂在其中的原因吧！

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