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日本吃貨丨東京10間特色早餐店盤點,美好的一天從這開始!



吃早餐!



大家早上起來都會做點什麼呢?自從幾年前有人在社交媒體上曬出了自己做的早餐,慢慢地曬出每天早餐的打卡就成為了潮流。


想想看,早上能吃上美味而又好看的早餐,簡直是點亮美好一天的第一步。那麼今天就來介紹一下,東京哪裡可以找到這些好看好吃還健康的早餐吧!


01


ワールド?ブレックファスト?オールデイ(外苑前)


首先要介紹的,是位於外苑前的這家「ワールド?ブレックファスト?オールデイ」。作為一家以「吃上海外的早餐」為概念的餐館,為了保持新鮮感,還會2個月更換一次主題。


從外觀到內部裝飾,甚至到店裡播放的收音機,每一分都都流露著與店鋪概念相符的海外氣息。桌子、餐具以及店裡的各種裝飾,無論往哪拍照都很上鏡。



在店裡取材的時候,早餐是摩洛哥風格,而今年3月份起,早餐就變成了以色列風格。可以在店鋪的instagram和官網上可以查到相關的信息,可以事先查好再去哦。



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02


ブレックファスト クラブ(池尻大橋)


接下來介紹的這家店位於池尻大橋和中目黑之間的「ブレックファスト クラブ」,外表和裝潢當然是不用說的華麗,而且這裡不僅是吃早餐,晚上也能好好享受樂趣的店。


白天和晚上的菜單是不一樣的,白天可以在這裡享受美式的早餐,看著裝熱飲的品牌耐熱玻璃杯也是非常有趣的一點。



在10:00-16:00的時間段里,可以享受早餐拼盤、烤竹莢魚套餐還有牛油果雞蛋烤吐司之類的菜單。請務必要來店裡,享受好吃又好看的早餐,開啟美好的一天吧!

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03


BUY ME STAND(渋谷)



如果只是單純喜歡美式早餐,想要好好體驗一把美式風情,那麼位於涉谷和代官山之間的這家「BUY ME STAND」你就絕對不能錯過。由店長山本海人自創的手工芝士三文治品牌和店內滿滿的美式餐廳的氛圍,令每一個到店享用早餐的人沉醉。


店內的色調是鮮活可愛的中間色,牆上掛著各式各樣的海報,在這裡拍照再也不用害怕找不到角度。一樓的店面有數個位置,而二樓則分割成了兩部分,其中一部分到了晚上就是小酒吧,另一部分就是一家叫做SON OF THE CHEESE的服裝店。



這家店從早上8點開始營業,在上午8:00-11:00的時間段里可以享受到美味的早餐菜單。推薦的是這裡的早餐套餐,烤得邊緣有點脆的培根、牛肉雜煮、吐司還有例牌的煎蛋,搭配在一起簡直讓人活力慢慢。

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04


パンとエスプレッソと(表參道)





接下來介紹的這家「パンとエスプレッソと」是麵包愛好者都必須去一次的名店,麵包的好吃大概是即使店裡坐滿了客人,也會排起長隊來購買麵包那樣的程度。



根據工作日和周末、早餐或者午餐這樣的不同時間,店裡的菜單也會隨之改變,但無論什麼時候到店裡用餐,得到的都是好吃的麵包招待。店家對於食材和品質的精挑細選,讓每一個到店的客人都在品嘗食物的同時感到幸福。



說到工作日最受歡迎的早餐就要數法式吐司莫屬了,堂食外帶均可。使用了店裡最受歡迎的麵包,這麼好吃的法式吐司在別的地方也很難找到。如果到附近旅遊,就一定要到店裡試一試。

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05


クリントン?ストリート?ベイキング?カンパニー(表參道)




下面要介紹的這家,是在美國紐約都極具人氣的,可以享受到地道美式家庭料理味道的「クリントン?ストリート?ベイキング?カンパニー」。


上午8點開始營業,無論是上學前還是上班前經過都可以吃到這家的早餐。菜單從雞蛋卷到火腿蛋吐司,從法式吐司到薄煎餅,無論你是甜黨還是咸黨,都能在這裡得到滿足。



店裡最受歡迎的要算薄煎餅配楓糖漿了,有藍莓、香蕉、核桃和巧克力四種口味可以選擇,其中最受歡迎的是藍莓口味。疊起來的三層薄煎餅糅合了大量的藍莓,再澆上濃濃的楓糖漿,口感鬆軟,味道香甜,簡直讓人吃了還想吃。

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06


俺のBakery&Cafe(恵比壽)




接下來要介紹的是一家新店,這家「俺のBakery&Cafe」雖然從上年11月才開始營業,但開店以來就一直很熱鬧,還經常在店外排起長隊。


超高人氣的「俺の系列」從開店以來就備受歡迎,其中的「生吃麵包」也非常受歡迎,經常有人打包外帶,喜歡麵包的人怎麼能經受得住這種美味的誘惑呢。


只有上午8:00-11:00才能吃到的早餐組合,是開啟美好一天的最佳選擇。在厚厚的吐司上加上黃油煎蛋和生菜、配上沙拉,選擇喜歡的飲料或者湯,只需要500日元的價格就能享受一頓健康滿滿的早餐。

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07


トモカ コーヒー(代々木上原)



介紹過麵包很好吃的店鋪,那麼咖啡很好喝的地方也不能錯過。接下來要介紹的這家「トモカ コーヒー」,因為店裡的衣索比亞咖啡太過好喝而成為了周邊咖啡愛好者的聖地,也在東京的咖啡圈中成為了話題。


雖然說有著上原俱樂部三文治、沙拉和酸奶麥片這樣內容的午飯套餐也很吸引人,但是難得是一家7點就營業的店,早餐也是非常不錯的。



配上特製黃油和果醬的吐司、白煮蛋加上飲料(咖啡、瑪奇朵、橙汁任選一款)的組合是最受歡迎的早餐一選,雖然很簡單,但是精挑細選的麵包加上特製的果醬,讓你整個早上都超有滿足感。

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08


IVY PLACE(代官山)


下面要介紹的,是位於代官山書店旁邊的橫街的「IVY PLACE」,是一家從早餐到晚餐都能悠閑享受的義大利咖啡店。


早餐時段是上午的7:00-10:45,如果早上喜歡出門慢跑運動的話,7點開門的店可就正合適了。除了普通的櫃檯座位外,還有悠閑的小桌子。無論什麼時間都很熱鬧的這家店,是代官山地區的代表性咖啡店。




店裡的招牌是經典黃油牛奶薄煎餅,越是經典的味道,越是簡單的做法,就越能體現咖啡店的技術。一口咬下去,鬆軟香甜充滿了整個口腔,甜而不膩,溫和的味道讓人覺得身體已經充滿電去迎接一整天的挑戰。


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09


eggcellent(六本木)



接下來要介紹的是位於六本木的「eggcellent」,看這個名字就知道他家的蛋料理是招牌,而事實上也的確,這家店使用的雞蛋都是每天早上從山梨運來的有機雞蛋,和其他店可是很大不同呢。7點開始營業,用美味打開你一天的好心情。


除了雞蛋,菜單上的菜式也非常吸引。不僅有雜糧飯、金槍魚和牛油果相加做出來的日本罕見的金槍魚飯吐司,還有加上滿滿椰子醬汁的薄煎餅和來自那須千本松牧場的原創乳酪,哪一個都非常有嘗試的慾望。


而店裡最受歡迎的,果然是要算卷類拼盤了,彙集了培根、英式鬆餅的傳統煎吐司和店裡首創的飯吐司拼盤,讓人一次享受兩種做法相似但感覺迥然的美食,看起來就讓人滿足。


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10


ヒンメル(大岡山)



最後要介紹的這家「ヒンメル」,是難得的可以享受地道德國麵包的店。


雖然店裡座位很少,但是選擇外帶打包的顧客也很多,店裡的咖啡等飲料也是非常不錯。從7:30開始營業,店裡就準備好了各種種類的麵包,無論哪種都很好吃,絕對會讓人有選擇困難症。


最受歡迎的麵包,就是德國傳統的椒鹽卷餅,也有人稱它為蝴蝶脆餅。從一開始傳統的鹹味開始,根據顧客的意見,到現在已經慢慢地形成了自己獨特的風味。


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下次去東京的時候,不妨找一家氣氛和味道都不錯的店,享受一次具有異國風情的早餐吧!這可是美好旅途開始的第一步哦。




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