試管嬰兒治療中應該這樣吃

最新 06-09

給試管治療中准媽媽們的

一些飲食建議

「很多做試管的患者，會對自己的飲食格外關注，

比如我應該吃什麼？不應該吃什麼？

有的病友在吃蛋白粉，我是不是需不需要吃蛋白粉呢？ "

孕前應注意那些營養攝入

蛋白質

蛋白質是構成生命體的重要組成部分，也是生成精子的重要原材料，孕前夫妻應合理補充富含優質蛋白質的食物。但不能超量攝入，蛋白質物質攝入過量容易破壞體內營養的攝入均衡，造成維生素等多種物質的攝入不足，並造成酸性體質，對受孕十分不利。

脂肪

性激素主要是由脂肪中的膽固醇轉化而來，脂肪中還含有精子生成所需的必需脂肪酸，如果缺乏，不僅影響精子的生成，而且還可能引起性慾下降。肉類、魚類、禽蛋中含有較多的膽固醇，適量攝入有利於性激素的合成，有益男性生殖健康。

鈣

孕前媽媽鈣量充足，小寶寶出生後，較少出現夜驚、抽筋、出牙遲、煩躁及佝僂病等缺鈣癥狀，孕婦也能緩解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨關節痛、浮腫等孕期不適,預防骨質疏鬆。

鐵

鐵是血色素的重要成分，胎兒生長發育迅速，每天約吸收5毫克鐵質，孕婦血量會增加30%。如果缺鐵，易導致孕婦中晚期貧血。鐵在體內可儲存4個月之久，在孕前3個月開始補鐵很有好處。

鋅

鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長發育，並影響生殖系統。鋅對於男性生育功能也起著重要的作用，因此男性應在孕前半年補充鋅等營養物質。

維生素

維生素不僅是人體生長發育的必須，同樣是生殖功能正常的需要。含有高維生素的食物，對精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。對孕婦而言，維生素缺乏可能導致流產，早產等。新鮮的蔬果，肉，蛋，奶，肝臟等富含各種維生素。

碘

孕前補碘比懷孕期補碘對下一代腦發育的促進作用更為顯著。碘堪稱智力營養素。準備懷孕的女性最好能檢測一下尿碘水平，以判明身體是否缺碘。食用含碘鹽及富含碘的食物，以滿足體內碘需求。海帶，紫菜，乾貝，龍蝦，鮮海魚等含碘豐富。

葉酸

葉酸是一種B族維生素，它能降低心臟病、中風、癌症、糖尿病的發病率。而且能降低胎兒神經管畸形，例如無脊柱胎兒。准媽媽應從孕前三個月開始到懷孕後三個月，每天補充0.4毫克葉酸。綠葉蔬菜，穀物，豆類含葉酸，也可以服用葉酸片劑。

需不需要吃蛋白粉？

蛋白粉，用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。對於健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。

如果以保健為目的，可以每日1次，每次10g，溫開水沖調食用。當然，蛋白質如果攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。

在試管促排卵過程中以及取卵後，我們會告訴一些特殊的患者進行高蛋白飲食，通過食用大量蛋白粉（有時達20-30g）達到一定的治療目的，這主要是針對促排卵後卵巢中卵泡數目比較多的患者。

由於卵泡較多，雌激素水平較高，這部分患者容易發生卵巢過度刺激綜合征（OHSS）。而卵巢過度刺激綜合征（OHSS）的患者由於水電解質代謝紊亂，會出現腹脹、腹水等現象，嚴重的可形成血栓、危及生命。

但這是一種自限性疾病，也就是說只要度過高危時間段就會好轉。而高蛋白飲食的作用，可以幫助減輕病症，減輕腹水，幫助度過高危時間段。所以，在這段期間的患者，一定要好好聽話，好好吃飯。當度過這段時間，就可以恢復正常飲食，不必再繼續高蛋白飲食了。而不會發生OHSS的患者，並不需要增加蛋白粉的食用。

男士應該吃什麼？

男士飲食的基本原則同女士。尤其注意要禁煙酒。另外，含有微量元素鋅、硒比較多的食物也可以適當增加，如貝殼類魚、牡蠣、瘦肉、硬乳酪、粗營養食物、堅果等，或者是吃一些含蛋白鋅高的保健食品。

備孕忌吃食物

辛辣食物

辛辣食物會加重孕婦的消化不良和便秘或痔瘡的癥狀，也會影響孕婦對胎兒營養的供給，甚至增加分娩的困難。因此在計劃懷孕前3-6個月應停止吃辛辣食物的習慣。

高糖食物

夫妻特別是女方在孕前經常食用高糖食物，可能引起糖代謝紊亂，甚至成為潛在的糖尿病患者；懷孕後則極易出現孕期糖尿病，寶寶也可能成為巨大兒或大腦發育障礙患者。

污染食物

少進火腿、香腸、鹹肉、腌魚、鹹菜等含有亞硝酸鹽的腌制食品，不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐頭及少喝飲料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉殘留農藥。

腌制類食品

腌制類食品加工過程中會加入很多鹽，鹽分中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等雜質，可能產生如亞硝酸胺等有害物質。

酒精飲料

過度地攝入酒精會導致血液中雄激素睾酮的數量減少。酒精嚴重影響精子和卵子的質量。

霉變食物

糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生霉變時，會產生大量的病菌和黃曲霉素。

含過氧脂質的食物

油炸的食物或者餅乾、糕點茶油麵等存放過久會產生過氧脂質。過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物，對人體是十分有害的。

飲食總原則

一：確保足夠的熱量

如果沒有攝取足夠熱量以保持正常範圍內的體重和體脂，則生育力下降的可能性很大。另外，妊娠前後體重不足可導致胎兒發育遲緩，並增大新生兒併發症的風險。所以孕前應停止減肥，均衡飲食，夫妻雙方都要保證足夠的熱量攝入。

二：注意營養均衡

進入試管促排卵周期以後，飲食則以多元素、營養、清淡為宜。比如，奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米等等，含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。有的患者在做試管的前期準備階段需要通過運動、適當的控制飲食（但不能節食）來降低體重，在進入促排周期後及妊娠狀態時仍需注意控制能量的攝入，少糖少油。盡量保持原來的飲食結構，不突然做大幅度調整。

總之，飲食儘可能廣泛多樣化，優質蛋白食物、蔬菜水果為主。避免偏食，少吃辛辣食物，不要喝酒咖啡，戒煙、禁酒。不要接觸有毒物質和輻射源。

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本文作者：勾俊潔

青島市婦女兒童醫院生殖中心

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