你距離成功，只差一個好老師！

陳波

新紀元熱菜大師

學廚先學德，德有多高，藝有多深；鑽研理論，勤於實踐，謙虛謹慎，精益求精。要做一個合格的廚師必須做到多看，多學，多思，多問，多記，多做。既然選擇了烹飪事業，就必須熱愛烹飪。

陳波，陝西西安人，生於1975年，從廚數載，入行伊始，他有著「小人物」的不屈夢想。

好老師

好學生

生於上世紀七八十年代的大廚，很多都有段辛酸的奮鬥史，陳波大師也不例外，但他卻始終保持著對生活的樂觀和對廚藝的追求。

他不甘於現狀又單槍匹馬到各大酒店應聘，並憑藉自己的紮實功底和社會上歷練來的好性格，深受領導器重，在各大酒店，先後任職過廚師長、行政總廚、總經理助理等職務。之後他不斷思考，他立志要將中國烹飪廚藝傳承下去，將它發揚光大。

他義不容辭的選擇辭職，走上了陝西新紀元烹飪學校的講台，任熱菜教師一直至今，在任教期間擔任中烹主管一職。

陳波大師用心選擇食材，用愛精雕細琢；用情烹飪佳肴，用意精心拼盤。面對外界賦予他的榮耀，他心依舊坦然、專註於教育；循循善誘、孜孜不倦，從而贏得桃李滿天下。

下期精彩敬請關注陝西新紀元烹飪學校！

微信：陝西新紀元烹飪學校

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