你真的會吃青皮核桃嗎？
青皮核桃的作用和功效
1、具有很高的營養價值
我們平時認為核桃的形狀就要人腦一樣，所以說它就有補腦的功效。其實這是有一定的科學道理的，因為青皮核桃的果肉含有豐富的營養物質，包括蛋白質以及氨基酸等等的營養物質。所以青皮核桃具有補腦的作用。
2、具有鎮痛的作用
在我國民間有使用青皮核桃鎮痛的習俗，也就是說青皮核桃可以發揮止疼葯的作用。這是因為青皮核桃的綠皮中含有一定的相當於鎮痛劑的元素，嚼食就可以達到鎮痛的效果。但是由於青皮核桃的皮是非常苦澀的，所以一般人們不願意這樣食用。
3、止咳化痰
新鮮的青皮核桃具有止咳化痰的作用，這裡所說的是青皮核桃的皮，而不是他的果肉。具體的做法就是將新鮮的青皮核桃去皮，將皮清洗以後，晾晒成半乾的狀態，在泡水飲用就可以了。
青皮核桃使用工具——核桃刀，能快速的遲到滿意完整的核桃，具體的步驟和使用方法請觀看
關於青皮核桃以及青皮核桃的功效與作用方面，小編今天就為大家搜集整理了這麼多的內容，希望大家看過之後會有所收穫。青皮核桃是一種具有良好的作用與功效的東西，我們在日常生活中應該經常的食用青皮核桃來讓他的功效與作用充分的發揮。
來源：山陽逛集
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