全球15個國家的花式吃餃子大法,果然還是中國人最會吃
因為世界各地文化不同的原因,所以很多方便會有很大的差異,就連吃的食物也大不相同,比如最簡單的餃子。圖為西班牙的油炸餃子,咬開外殼,你會發現餡料有碎牛肉,煮雞蛋,橄欖,洋蔥,辣椒粉和孜然,但他們也有很多其他品種。
圖為中國餃子,中國餃子的名品甚多,如廣東用澄粉做的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、瀋陽的老邊餃子、四川的鐘水餃等,都是受人歡迎的品種。
圖為印度的餃子,是一種脆脆、薄薄、油炸的食品,內含辣土豆和豆子、小扁豆、肉沫、洋蔥。
圖為傳統的德國餃子,不加餡,搭配德國肉類如炸肉排,醋燜牛肉或肉卷,看起來形狀有些與眾不同。
圖為美國的蘋果餃,蘋果餃子橫跨美國的阿米什點心,蘋果取芯剝皮切片,加桂香和糖在麵糰里烘烤。 撒一些香草冰淇淋。
圖為瑞典的餃子,輔料是越橘果醬或奶油。餃子是由土豆、大麥或小麥製成的麵粉和肉做成。
圖為喬治亞餃子,內含辣豬肉、羊肉,配合黑辣椒食用。肉餡包入麵皮,滾水煮熟,搭配果汁。
圖為韓國的泡菜餃子,泡菜是一種發酵的白菜,也是韓國人的最愛。韓式餃子裡面就包滿了泡菜,估計對泡菜已經到了一種痴迷的程度吧。
圖中捷克共和國是一種甜甜的水果餃子,麵糰由黃油、麵粉和雞蛋製成,餡料為水果(通常是一個李子)。餃子煮熟後,浸著一層融化的黃油和糖。
圖中是越南人吃的餃子,由木薯粉做成,這種材料在烹煮時會變得耐嚼,餃子餡是豬肉和蝦。
圖中是土耳其式的美食,特點是,小小的餃子裡面填充著牛肉或者羊肉,上面覆一層由酸奶,食物油,紅辣椒粉組成的醬汁。
圖為尼泊爾的餃子,這種被稱為「莫莫」的包子是在尼泊爾發現的,可以在裡面塞滿肉餡或者是白菜、菠菜、蔥之類的蔬菜。
圖為南非的餃子,只需用麵粉、糖、雞蛋、黃油、泡打粉製成麵糰,然後浸在用肉桂糖做成的美味湯汁里。最好趁熱吃。
圖為義大利的餃子,不足為奇,義大利人設法將他們的餃子變成一種受歡迎的義大利麵食。這些迷你餃子是把土豆煮熟,然後沐浴在肉或蔬菜製成的醬汁里。
圖中日本這種被稱為的炸餃子是日本的鍋貼。通常包著豬肉、捲心菜、洋蔥和胡蘿蔔。所有的餡料包在一張薄薄的麵皮中。看了這麼多還是感覺中國的吃法花樣最多,因為遠遠不止一種做法,不知道你最喜歡哪一個做法呢?
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