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大廚推薦家常菜:麻汁豆角做法

健康功效

豆角:富含胡蘿蔔素、活血化瘀

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

麻汁豆角的做法

1.準備好所用食材(豆角洗凈切八公分長的段)備用

2.把麻醬放入碗內,加入味極鮮醬油,米醋,白糖,鹽,香油

3.用筷子攪勻成麻醬汁備用

4.豆角放開水中焯熟

5.焯熟的豆角放涼開水中過涼

6.撈出控干水份擺入盤內

7.淋上調好的麻汁,撒上芝麻即可

8.再來張漂亮的

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