你知道不是保健品的一種特殊食品嗎?
現代都市人群的生活節奏較快,生活壓力很大,不規律的生活作息讓許多人群不惜透支健康,因而患上了各種各樣的「都市職業病」。值得慶幸的是,在「過勞死」的現象頻頻出現後,許多人開始關注到自己的身體健康,並開始注重平時對身體的保養。
真正的健康必須要達到營養充足豐富、均衡。所謂營養,就是指蛋白粉、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等營養元素。在現實生活中,很多人都有挑食、偏食的習慣,因而會有不同程度的營養不良。除了在食物中獲取大量的營養素以外,越來越多的人會服用一些營養產品來配合身體的調理。
雖然,特殊醫學用途配方食品和保健品都與營養元素有關聯,但是這種特殊醫學用途配方食品,和保健品卻有著嚴格的區分。
特殊醫學用途配方食品和普通保健品有什麼不同?
保健品當中會有一些營養成分,但它沒有經過醫學驗證,缺乏醫學證據。而目前在臨床上使用的腸內營養製劑,具有充分的理論基礎和臨床證據,並且必須在臨床營養醫師的指導下,給不同情況的患者以指導和選擇。臨床上沒有任何指標可以驗證服用保健品是否產生了作用,但對於腸內營養製劑,臨床上可以拿出醫學證據,比如可以檢測服用後蛋白增高還是降低等等。
美國食品與藥品監督管理局對醫用食品提出3個必備要素:
1.滿足特殊營養需要;
2.在營養醫師(或醫師、營養治療管理師等)的指導下服用;
3.適用於需要特殊食物管理的人群。
國內對FSMP的定義為:是為了滿足由於完全或部分進食受限、消化吸收障礙或代謝紊亂人群的每天營養需要,或滿足由於某種醫學狀況或疾病而產生的對某些營養素或日常食物的特殊需求加工配製而成,且必須在醫生或臨床營養師指導下使用的配方食品。特殊醫學用途配方食品以提供能量和營養支持為目的,為了滿足特定人群對於營養素和膳食的需求,可以單獨食用或與其他食品配合食用。並且,特殊醫學用途配方食品是特殊狀態下食用的食品,它不具備針對某種疾病的治療效果,而是為了改善病人的營養狀況,提高病人的整體健康水品,為疾病的治療恢復提供良好的基礎。
由此可見,儘管保健品和特殊醫學用途配方食品都是營養補充品,但是特殊醫學用途配方食品主要滿足的是特殊人群的特殊營養需要,要在專業醫師或營養師的指導下服用,而保健品則是消費者根據自身體質購買服用,兩者的意義需要嚴格區分,不容混淆。
責任編輯:張鵬宇
協助編輯:李雪、王姝
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