日本人何故中午排隊刷牙？僅僅是為了減肥？

在日期間，曾發現一件非常有意思的事——午餐結束後，衛生間里總會有很多日本員工並排刷牙，牙齒和牙刷摩擦的聲浪此起彼伏，甚為壯觀。自己也非常好奇，和日本朋友攀談後得知，午後刷牙早已成為日本人的生活習慣之一。日本人不僅早晚要刷牙，午餐後也要刷，尤其是日本女性，午後刷牙已經成為她們化妝的組成部分，甚至在一些新開的百貨公司，還會有專門的刷牙處。

日本人午飯後習慣刷牙

據了解，日本曾經有項調查顯示，勤刷牙可有利於保持身材苗條。不知這個調查是否有十足的科學依據，但日本人普遍認為，作為下午繼續上班的開始，刷牙的確是個不錯的習慣，不僅可以防止蛀牙，讓口腔保持清新，而且可以驅散午飯後的困頓，讓頭腦始終保持亢奮。因此，午後洗手間里的刷牙大軍便成了日本一道獨特的風景線。

很多日本白領，會習慣性地將牙膏、牙刷甚至口腔消毒劑作為手提包里的「標準配置」隨身攜帶，這樣即使在逛街時吃了洋蔥大蒜等食品，也不用擔心在半小時後會見客戶或者男女朋友。

有趣的是，一些在日系公司工作的中國員工，受到周邊日本同事的影響，也開始接受這一習慣。曾在某日本大手企業工作過的同學告訴我，因為周邊的日本女同事午餐後都刷牙，自己不刷牙，在跟別人說話時總會自然而然地擔心是否會有口腔異味，給別人「添麻煩」。不管怎麼說，愛護牙齒終歸是件好事，「把午後刷牙看成一種禮貌尊重他人，自己同時也保護了牙齒健康，可謂一舉兩得。」

當然，對於刷牙減肥這件事，我是根本不相信的。為此，還特意查閱了相關文獻，發現日本東京慈惠大學的科學家曾經進行了一項關於肥胖的調按照醫學標準，BMI超過25的人被定義為體重超重者。

咔！這裡有一個知識點——BMI，想必平時經常混跡健身房的朋友們來說這個概念恐怕並不陌生，但是對於某些「柔軟的胖紙」，平常不太愛動的同志們，我就要科普一波了。

控制BMI將擁有傲人身材

這個所謂的BMI指數，（即身體質量指數，簡稱體質指數，英文為Body Mass Index，簡寫為BMI），是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字【即BMI=體重（kg）÷身高^2（m）】。它也是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。主要用於統計用途，當我們需要比較及分析一個人的體重對於不同高度的人所帶來的健康影響時，BMI值是一個中立而可靠的指標。

BMI指數標準表：最理想的體重指數是22，你在哪兒呢？

了解完BMI，咱們言歸正傳。是說該研究小組調查了近1.4萬名平均年齡45歲的日本人，他們把身體質量指數(BMI)超過25的人和身材苗條者進行對比，對比內容包括他們的飲食習慣、睡眠、工作和鍛煉情況。最終，調查小組發現，身材保持苗條的人傾向於每頓飯後刷牙，而超重者有時1天多都不刷牙。不過，研究人員說，這一調查結果並不意味著刷牙就等同於脂肪燃燒鍛煉。但是長時間不刷牙的人，一般飲食和生活習慣都不健康，所以肥胖者幾率很大。

每餐後刷牙是日本女性保持身材的秘訣

看到沒有，日本學者說了：刷牙並不一定說能燃燒多少脂肪，起到減肥效果；但是，可以讓人們更加關注自己的口腔健康，規範飲食，減少暴飲暴食的幾率，從平時的一點一滴開始，養成健康的飲食習慣，從而間接達到減肥的效果。這是一種精神上的控制，其實減肥的難點也就是人們內心無法阻擋住美食的誘惑；若是通過刷牙，能夠幫助人們從心裡抵制一些食物的攝取，便起到了減肥效果。也就是我們在日常生活中經常發生的情景——男票：「寶貝兒吃點水果吧，來根香蕉~~吃根黃瓜也好呀，有助於健康~來，張嘴，啊~~~」「哎呀，不吃了，人家剛刷完牙了啦！你壞壞！」沒錯！這就是所謂的刷牙能夠控制飲食的正確打開方式。我表示呵呵，對於在座的各位恐怕並沒有什麼卵用，面對美食的誘惑，一定是該吃吃，該喝喝吧。= =

來造作呀~牙齒健康QTM

咳咳~~有點跑題了，快回來！問題至此，我依舊不太甘心，一定要刨根問底，扒個明白。於是在下特意又到日本網站查閱了一下關於刷牙到底能不能減肥的問題，日本網友似乎給出了讓我更加滿意的答案。

在一篇名為《對於刷牙減肥能夠成功的三大理由》的文章中提到了什麼是刷牙減肥法，以及刷牙減肥法能夠成立的三大理由。接下來我們給大家逐個解析一下：

日本網友總結出了刷牙減肥法的可行性，並總結出了以下三條：

方法非常簡單，只要按照自己的生活作息養成一種好習慣，一定會收到理想的減肥效果，具體怎麼做，這麼做的道理何在，我們請繼續看下文。

·刷牙減肥法成立的理由：吃完零食還有刷牙，好麻煩！

我想大家恐怕都有睡前刷牙後不敢吃東西的心理活動，因為一方面對牙齒不好，另一方面，夜裡吃完零食還要再刷一遍牙，好麻煩啊！沒錯！就是這種「好麻煩！」的心理，才是刷牙減肥法成功的一大要素。

刷完牙了，看到零食犯饞，但還是忍住吧！

我想這種刷牙減肥法可能對女生比較適用，平時總是怕自己長胖，但是又管不住自己的嘴，看到誘人的零食，心中的小惡魔總是能夠輕鬆獲勝。而每餐過後迅速刷牙，可以一定程度上防止除三餐外的下午茶，夜宵等不必要的熱量攝入，通過「刷牙後吃東西有害牙齒的這種罪惡感」來約束自己的飲食，從而達到減肥的效果。

·理由：牙粉可以使食慾消退

我想在國內，使用牙粉的人不是太多，除非對牙齒特別關注的人會了解到這種產品，一般大眾可能並不會接觸到這些產品，也不會想到去用。

牙粉可以一定程度上抑制食慾

日本人使用牙粉還是比較普遍的，除了和牙膏一樣，具有防蛀牙，防牙周疾病的作用外，它還具有比牙膏更好的美白效果，關鍵還可以抑制食慾！據悉牙粉中含有少量可以抑制人食慾的氟化物，讓人們在刷牙後的一段時間，不再對食物有慾望。

·理由：刷牙時適當進行口部體操，可瘦臉

所謂減肥就是避免不必要的熱量攝取以及一定程度上增加熱量的消耗。想必各位上班族每天都是辛勤勞累，回到家很難堅持再去進行專門的運動了。而刷牙是我們每天都會進行的「運動」，日本網友總結了一套臉部保健操，每天刷牙的時候稍微注意一下，就可以輕輕鬆鬆做到瘦臉了。

·在刷槽牙時張大嘴巴

我們平時在刷到槽牙的時候，會不自覺的張開嘴，而這套方法建議我們盡量把嘴長大最大，同時瞪大眼睛保持５秒鐘（此時千萬不要照鏡子= =），然後如此反覆，左右兩邊都做，如此來，嘴和眼睛周圍的肌肉都可以得到運動。

·刷其他牙齒時，念口訣

刷了槽牙我們也不能閑著，再刷其他牙齒的時候我們可以念口訣，說什麼都可以，念拼音都可以「ａ　ｏ　ｅ　ｉ　ｕ　ｖ」，總之就是不要讓嘴閑著，此方法也可以鍛煉嘴部附近肌肉，一定程度上起到瘦臉減肥效果。

如果想進一步提升運動量，我們可以在刷牙時進行提踵運動，還可以順便練練小腿，秀出性感的跟腱。以上就是日本網友分享的一些自己的刷牙減肥法心得，近期正在減肥的各位不妨一試。

除了日本人認為刷牙可以減肥外，英國國民醫療服務機構也有數據表明，人的精力水平約在下午2點16分降至最低。如果此時離開辦公桌刷牙，會讓你馬上精神起來。此外，刷牙還會降低食慾，抑制吃零食的慾望。對於大部分人來說，上班刷牙很不方便，建議在辦公室準備一套旅行裝牙具。如果牙刷暴露在辦公室里，容易沾染灰塵和病菌，旅行裝牙具可以保證牙刷及牙杯潔凈，但要注意，刷完牙後要將牙刷晾乾後再收起來。如果條件不允許，可以備一瓶漱口水，既能保證口氣清新，又能防止蛀牙。

看了以上這些，我們就不難理解，喜歡鑽牛角尖的日本人為什麼排隊在公司衛生間刷牙了吧。為了牙齒健康，也為了減肥，我們何嘗不能準備一套便攜牙具在公司呢？不嘗試一下怎麼知道有沒有效果呢？

·番外篇：疑問？為何日本女性齙牙率頗高？

1、文化差異

日系卡哇伊女生的小虎牙

在很多國家，牙齒不整齊是被視為的「缺點」的，所以會通過牙齒矯正來整好看。但是在日本，他們勇於把眾人視為的「缺點」當作美，認為虎牙是可愛的象徵，甚至有人會去做整形，把自己的整齊牙齒整成虎牙。日本的審美文化青睞長的精緻，卡哇伊的女生（很少看到主流的日本明星走性感，妖艷路線的），這也是日本為什麼「各種48」都紛紛走紅，對於經常收聽日本Oricon周榜的少年，我TM被整日刷榜的各種萌妹子女團氣瘋了= =，這簡直是糟踐藝術。講真，還是咱們的韜奮男孩好一些，請給他們一絲關愛吧= =。齙牙給女性孩子氣的感覺，很多日本男性女性都喜歡這種俏皮的感覺。

2、飲食習慣

以米飯，生魚片，豆腐為主的日本料理

飲食是導致日本人牙齒難看的主要原因，他們的主要飲食是米飯、生魚肉，豆腐等不需要用力咀嚼的食物，現在日本的食物也是朝著越來越軟的方向發展，同樣的麵包，日本人做出來的就特別軟。而中國人從小喜歡吃硬質的食物（比如啃骨頭，我個人就特別喜歡吃雞胗，脆骨什麼的，翹起來嘎嘣兒脆的食物，所以長了一口人見人愛的大白牙，反正你也看不見~），來讓牙床得到充分的擠壓，從醫學上來講是一種良性刺激，日本人則因為咀嚼力度不夠，牙床沒有受到擠壓，顎骨就開始逐漸萎縮，導致牙齒相當不整齊。

3、矯正費用高

高昂的矯正費用令日本人望而卻步

日本的牙齒矯正費用是非常昂貴的，動輒需要10-20萬日元，約合人民幣6000-12000元；遇上較嚴重的情況，還需更貴，並且地區不同，差別也會很大。從50-60萬日元，甚至100多萬日元不等。對於普通民眾來說，是個不小的數目。此外，矯正牙齒跟頭骨也有關係，日本人大多上顎骨比較小，下顎平面較大，加上東方人的骨頭又比西方人的硬，這些因素無形中加大了矯正牙齒的難度。所以這也是本就吝嗇的日本人，不願花這筆前去整牙的一大原因。

日本明星齙牙率非常高：AKB48板野友美

「日本人都是齙牙」已經成為世界人民的槽點了，我大天朝雖然牙齒患病率高於日本，但是我們長得齊呀！最後，我再稍微小科普一下，為了我天朝人民都能有一口健康潔白整齊的牙齒，這種問題要從娃娃抓起。前文已經提到，日本人齙牙率高的一個原因是食物太軟，而我們飲食習慣則更偏向硬食，那麼從小讓寶寶接觸硬食是否會對長出整齊牙齒起到決定性作用呢？我們來看看下文的一些科學調研吧。

AKB48大島優子的小虎牙（過氣明星來舉例，爭議小）

這些日本女星的牙齒，有些人會覺得很可愛。但再可愛，也算不上是一口整齊的牙齒。我們看到這些日本人的牙齒，不是齙牙就是「八重歯」。而所謂的「八重歯」，就是指「多層牙齒」或者「雙層牙齒」，虎牙外露突出，牙齒重疊成幾層，全部都擠在一起。

在日本經常見到的「八重齒」

在台灣卡提諾論壇上，就有針對日本人牙齒問題的相關解答，裡面說到，日本人很少吃硬的食物，基本上是吃肉不啃骨頭。同為黃種人，中國人就有吃肉啃骨頭的習慣，紅燒排骨、燉雞、燉鴨子、豬蹄之類的典型中國菜，都需要啃骨頭。從醫學角度看來，中國人因為從孩童時期，就習慣啃骨頭，可以使牙床受到強烈擠壓，這種擠壓對牙床來說，是一種良性刺激，能夠迫使它充分張開，換牙以後就會長出新的牙齒來。

中國飲食習慣更傾向於硬食（就問你是不是看餓了）

最後，卡提諾論壇用日本大阪大學瀨村教授的話形容：「中國人的牙齒，因為經常啃骨頭，就像經過磨礪的刀，鋒利而漂亮；日本人的牙齒，因為不啃骨頭，所以就像銹在鞘里的刀，無論質地好壞都無法發揮作用。」

·多吃硬食對牙齒髮育有什麼好處？

對於這個問題，《每日郵報》援引了北卡羅來納大學的論文《人類下顎和牙齒的進化：牙醫學和牙齒矯正學的內在邏輯》（Evolution Of Human Teeth And Jaws: Implications For Dentistry And Orthodontics）的內容得出結論：

「牙齒不好？不要再吃現成的食物，像穴居人一樣咀嚼！」

文中說道，遠古人類因為長期吃硬食，通過不斷的咀嚼鍛煉了下顎和牙齒，那時候的人類牙齒和下顎的大小正好是匹配的，而我們現代人，食物做得精細，缺少鍛煉，牙齒反倒越來越難看。

玩兒爐石的朋友一定知道這款穴居人，不過我看這牙也沒齊到哪兒去= =

由此說明，多吃硬食有益於牙齒的發育整齊。但在我們身邊，不少父母還堅信著一種觀念：小孩牙齒沒有發育完整，不能吃硬的食物。

而現在的孩子多是嬌生慣養，有些媽媽，生怕寶寶被硬的食物磕到，總是把食物弄得很精細。有些寶寶，一歲多了，還在吃攪拌成蓉狀的肉泥、蒸熟到爛的瓜果泥、熬得看不見米粒的綿綢白粥等等。單純進食液體食物或過於柔軟的食物，對於孩子咀嚼功能的完善和發育是有妨礙的。

過分依賴軟食，對寶寶並不是好事

有專家稱：「有些孩子乳牙脫落過晚，原因之一是孩子吃的食物過於精細，沒有充分發揮牙齒的生理性功能。因為牙齒的主要功能是咀嚼食物，只有咀嚼食物才能促進乳牙牙根的生長發育及其自然吸收、脫落。」

·吃硬食對寶寶有什麼好處？

臨床上碰到不少出現「八重齒」的孩子，一般認為是進食過於精細的原因。雙層牙就是換牙期時恆牙已萌出，乳牙卻常常不肯「讓位」，恆牙就不得不從舌側或者唇側擠出。所以，給孩子適當吃硬食是很有必要的，尤其是替牙期，硬食可幫助誘導牙頜向正常方向生長發育。

寶寶換牙期

換牙前：經常吃一些硬食，保持對乳牙的良好的刺激作用，促使乳牙按時脫落。

換牙時：在乳牙鬆動時，可以多吃硬食硌掉乳牙，避免引起乳牙滯留、遲脫，甚至產生「雙層牙」。

換牙後：新的牙齒萌發後，多咀嚼硬食充分鍛煉口腔肌肉功能，幫助寶寶長成一口好牙。

·寶寶什麼時候適合吃硬食？

在適當的時期給寶寶吃相應的硬食

總的來說，就是要根據寶寶的月齡，適時添加不同食物，在充分照顧到營養平衡的同時，配合寶寶的吃飯技能和胃口，慢慢變化食物的質地和數量，增加寶寶吃東西咀嚼的機會。多考慮食物的硬度、柔韌度和鬆脆性，用於給寶寶口腔肌肉提供不同的刺激，使其得到充分的發育，讓寶寶長出一口漂亮整齊的好牙。天朝人民的整齊大白牙，一定要從娃娃抓起！

另外，奉勸各位媽媽和准媽媽們，一味地「嬌生慣養」對孩子並無好處，不僅是在牙齒生長上，更是在道德修養和三觀的培育上。記得前幾天看到一篇名為《「名校生被父母強制變神經病」是怎麼誕生的》的文章，文中提到豆瓣上一個「父母皆禍害」的小組，粉絲多達12萬人，組內充斥著對父母的不滿，甚至紛紛要殺掉自己的親生爸媽。

小組會員們對父母的憎惡令人咋舌

這不禁引人深思，在唏噓90後，00後，甚至10後的這些令人瞠目結舌的做法背後，我們大人是否應該反思？是不是一味的嬌生慣養釀成的大禍？我暫且把這個問題拋給網友，在中國複雜的歷史和社會背景下，妄下結論是不負責任的，也歡迎大家在評論區發表自己的看法，一起討論。

不好意思，從給孩子吃軟食有害牙齒健康這件事兒聯想到這裡，不禁有些跑題。寫到這裡的本意是希望大人可以客觀，理智，正確地培養寶寶，而不是一廂情願地將自己的意願強加於孩子。就好比吃硬食，讓孩子得到一些外部的「良性刺激」反而會對牙齒生長起到好的效果；若是舉一反三的話，我們家長是不是應該在好多問題上要自我反思呢？

從日本人中午排隊刷牙，扯到孩子教育，也是想到什麼就寫了什麼，對於自己的神邏輯深表歉意，特此感謝有耐心看到最後的朋友。咱們下回見。

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