吃隔夜食物能中毒，甚至是致死！這3種隔夜食物別再食用了！
如今，幾乎家家戶戶都有冰箱了。吃不完的食物一般會放冰箱里，留著第二天再吃，反正也不會壞。但是有些隔夜食物容易滋生細菌，吃了會對人體造成危害。下面，我們就一起看看有哪些隔夜食物是不能吃的！
1.隔夜開水
據科學家指出，自來水燒開的3~5分鐘，亞硝酸鹽和氯化物等有害成分的含量最低，最適合人們飲用。而當開水放置24小時後，亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。
而大劑量的亞硝酸鹽能夠引起高鐵血紅蛋白症，導致組織缺氧，還可使血管擴張血壓降低，人體攝入過多即可引起中毒，甚至是致死。因此，我們應只喝現燒或當天的開水。
2.隔夜的半熟雞蛋
雞蛋若沒有完全煮熟且保存不當，隔夜之後容易滋生細菌，對健康不利。所以，愛吃半生半熟的雞蛋(蛋黃是半液體狀)的人，注意不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃。
3.隔夜的海鮮
由於海產品前期沒能有效地去除有害細菌，其存在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺掉，冷卻之後，會復活。同時，海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，對肝腎功能會有一定的損傷。
隔夜的食物容易滋生細菌，大家盡量不要食用。隔夜開水可以用來洗衣服，食物注意控制好食物的量，做到吃多少做多少。
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