炎炎夏日，綠豆價格穩小米卻升溫

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時下高溫、多雨的氣候，讓人感覺到了盛夏的到來，大夏天裡消暑必備的綠豆自然成了暢銷貨，北京地區專業糧油批發市場大地玉泉路市場數據顯示，近一周銷量較上月同期增長近三成。

不過，綠豆價格並未水漲船高，市場上綠豆平均批發價格為每公斤8.80元，較上月基本持平，緬甸進口綠豆價格則較國產便宜八、九毛錢。據批發商介紹，夏季是綠豆傳統消費旺季，然而當前市場貨源供應比較充裕，再加上低價進口綠豆的壓價，因此當前市場呈現出量增價穩的運行態勢。

與綠豆市場處變不驚的冷靜有所不同，近來小米市場迎來普遍性小幅上漲行情。大地玉泉路市場監測數據顯示，與上月初相比，東北小米平均批發價格為每公斤5.80元，上漲0.60元，漲幅11.54%；山東小米每公斤6元，上漲0.70元，漲幅13.21%；山西小米每公斤6.50元，上漲0.50元，漲幅8.33%；內蒙古小米每公斤5.80元，上漲0.40元，漲幅7.41%。

大地玉泉路市場相關負責人劉敬亮介紹，2013、2014年小米市場迎來了大牛市行情，更是在14年創下歷史高位。顯然，在價格高、收益好的刺激下，直接帶動農戶增加種植面積，總供給相應提高。在價高影響銷量、面積增加擴大產量的雙重因素的打壓下，自去年以來小米市場便進入到了持續下滑通道，跌跌不休的行情可以說是不絕耳。對於近期小米市場行情普遍小幅上漲，我們通過與部分產地收購商、大的批發商進行溝通，主要有兩方面原因:一是就當前小米價位而言，確實是有一些便宜。以東北小米為例，目前價位在每公斤5.80元，較15年同期下跌28%，較14年同期下跌35%，僅兩年時間小米價格每公斤就降價達到了三塊多錢。因此，出現一個小幅反彈行情也在情理之中；二是由於小米價格從每公斤9塊多錢降到現在的不到6塊錢，收益自然也大不如以前，而且降價肯定會降低農戶的種植積極性。這對於小米市場行情來說也是一種利好支撐。

粟食匯ID：xiaomicyw

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