蕹菜的好處以及藥用的效果

蕹菜你吃過嗎，就是我們經常吃的空心菜，叫法不同，是一種食材。蕹菜的好處有很多哦，可以補充豐富的蛋白質維生素礦物質等等，不僅好吃有營養，而且還有藥用的作用和效果的呢，來看看關於蕹菜的好處和藥用的功效介紹吧，你會更加了解它。

蕹菜，又名空心菜、藤藤菜，為我國南方常食蔬菜之一。它含有多種營養成分和維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵等。與西紅柿相比較，其蛋白質含量是西紅柿的2.6倍，鈣為125倍，胡蘿蔔素為61倍，維生素C為23倍，是一種老少婦孺皆宜食用的蔬菜。蕹菜可以補充豐富的營養物質，而且還可以治療疾病的哦，下面的這些食療疾病的方法不妨去了解一下。

1.食物中毒：空心菜搗汁一大碗，另烏韭、甘草各120克，銀花30克，煎成濃汁，和空心菜汁一齊灌服，解毒效果尤佳。

2.帶狀皰疹：鮮空心菜，去葉取莖，在新瓦上焙焦後，研成細末，用菜籽油攪成油膏狀，在患處用濃茶汁洗滌，拭乾後，塗擦此油膏，1日2～3次。這樣的方法可以有緩解和治療帶狀皰疹的作用，而且還可以起到清熱解毒的效果。

3.便血：鮮蕹菜洗凈搗取汁，和蜂蜜適量，服之。

4.鼻衄：蕹菜數根，和糖搗爛，沖入沸水，服之。

5.毒蛇咬傷：鮮空心菜150克，洗凈、搗爛、絞汁，以黃酒20～30毫升拌和，一次服下。

6.帶下：鮮蕹菜連根500克、鮮白槿花250克(干品減半)與豬肉或雞肉同燉至熟，吃肉喝湯。

7.糖尿病：蕹菜梗100克，玉米須50克，水煎服，常用有效。蕹菜可以有預防糖尿病的作用，適合糖尿病的人群食用哦。

8.核黃素缺乏症：蕹菜100克，蔥白50克，洗凈同煮湯，食鹽調味，經常服食。

吃蕹菜的好處你都知道了吧，它可以有促進食慾補充豐富的營養元素的作用，同時也是可以治療疾病的哦，比如說出現的便血啊或者是糖尿病啊還有帶狀皰疹等情況有改善的作用，同時也可以清熱解毒，對於預防疾病有好處，大家不妨試試這些小偏方。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！