吉林這家傳統酒精膏鋁鍋烤肉，20年的沉澱，外地人都慕名而來
封塵今天給大家推薦的是馮家屯烤肉，傳統的酒精膏鋁鍋烤肉，許多慕名而來的人，吃的不僅是味道，更是對於老味道的回憶。
馮家屯是吉林市的老地方，那裡民風淳樸，都喜歡吃肉，也就誕生了這家特色烤肉店，這家店以大塊肉為主，牛羊肉更是主要特色，沒有那麼多調料在裡面，原汁原味。
今天封塵就給大家推薦一下
烤肉酒精膏鋁鍋
看看這鋁鍋，是不是很有年代感，在鋁鍋下面放上酒精膏，封塵好像一下回到小時候，用這酒精膏，一家人圍著盆吃著烤肉，那個場景在腦海里久久不能散去。
鍋都上了沒有肉怎麼行？
牛肉
牛肉
羊肉
羊肉
羊肉和牛肉一端上來，牛肉的生腥味和羊肉的膻味就沖大爸的鼻子飄散而來，封塵再看這肉的纖維都清晰可見，也太新嫩了吧！
酸菜
酸菜
色澤鮮亮，香氣撲鼻
圓蔥
圓蔥
封塵迫不及待的都把菜下鍋了，酸菜和肉一個鍋出來，聽著肉滋滋的烤出油的感覺，再融合酸菜獨特的香味，直流口水。
等不及了，夾一塊肉放入口中，肉質鮮嫩，羊肉的肉質非常細嫩，中和了圓蔥的香味，既不膻還保留了羊肉獨有的香味。
牛肉吃起來嫩滑，香味濃郁，嚼起來特別有韌勁。酸菜不僅肉的香味，還口感脆嫩。
吃慣韓式烤肉，不妨再來吃一吃這傳統烤肉，色香味俱全，滿足你對美食的所有要求。
封塵為吉林的吃貨們分享你不知道的美食，讓我們一起來享受美食吧，喜歡別猶豫關注封塵吃貨吧！
地址：馮家屯轉盤南走100米（馮家屯烤肉）
TAG:封塵吃貨 |
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