紅酒真能延年益壽嗎？

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一些科學研究表明，紅酒也許是健康長壽的關鍵所在。此外，生活中也有許多耄耋老人甚至百歲老人愛喝紅酒。

不過，紅酒真的對你好嗎？

Colin Champ博士認為，飲用紅酒確實能夠帶來大量健康益處。他表示，紅酒能夠抵消胃裡的自由基。若用餐期間飲用紅酒，那麼紅酒中的多元酚會減少胃酸里的氧化反應——作為一種抗氧化物，阻礙自由基的形成。如果我們無法避免攝入氧化食物，那麼紅酒或許能夠幫助我們避免損傷。

早在2400多年前，古希臘名醫希波克拉底便認為，紅酒可以作為大多數疾病的治療方法——從疼痛到腹瀉。

人人都愛紅酒，但白葡萄酒也有益於身體。

2014年，一項捷克研究發現，白葡萄酒也能帶來健康益處。他們發現，對定期鍛煉的人而言，晚飯喝一杯白葡萄酒有益身體健康。研究中，部分實驗對象每天喝一杯白葡萄酒(每周五天)，同時規律鍛煉。結果發現，這部分人的整體膽固醇有所下降，同時「好膽固醇」有所增加。因此，白葡萄酒和鍛煉相結合能夠預防心血管疾病。

此外，俄羅斯鼓勵人民多喝白葡萄酒，少喝伏特加。「烈酒不僅奪走人們的健康，還奪走人們的生命。多喝白葡萄酒能夠提升人民健康，改善人口問題。」

讓我們深入挖掘。

曾幾何時，抽煙也獲得了醫生的支持。我們都知道，抽煙能夠導致肺癌。早在十九世紀末，人們就發現了二者之間的關聯。但直到1964年，美國衛生局局長才向公眾揭露抽煙的真正危害。

酒精究竟能否帶來健康益處？迄今為止，我們仍舊缺乏綜合性的研究，因此無法做出判定。

此外，由於太多人聲稱紅酒(酒精)有益身體健康，因此美國國立衛生研究院啟動了一項價值1億美元的臨床試驗，以檢驗每日一杯酒究竟能否預防心臟病。

本文譯自 bustle，由譯者 蛋花 基於創作共用協議(BY-NC)發布。
原作者：BRANDI NEAL

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