紅心火龍果是染色的？

浪漫粉粉炸彈來襲！

紅心火龍果

粉紅色滿滿的少女心哦 (￣￣)/

GIF/1.4M

今天的主角，就是

紅心火龍果

這顆「粉紅炸彈」有什麼迷人之處呢？

「

火龍果

」

作為低能量、高纖維的水果，火龍果富含維生素c，具有美白皮膚的作用；能幫助肌膚有效對抗衰老，使肌膚細膩有彈性。

「

火龍果皮

」

美容養顏

火龍果皮中富含強力抗氧化劑，它的強度是胡蘿蔔素的10倍以上！很多化妝品都標榜自己富含抗氧化劑，火龍果皮就是天然的化妝品~

抑制炎症、抗過敏

抗氧化劑能夠增強血管彈性，起到抑制炎症、抗過敏的作用，所以可以將火龍果的紅色果皮切成條加上糖或者其他調料涼拌吃，也可以榨汁喝。

「艷壓」級水果

紅心火龍果的果肉顏色，在水果中真是獨一無二的艷！要是水果界也來走紅毯，那它必須是「艷壓」級的啊。

由於這少見的紅，很多人產生了疑慮？是染色的嗎？是轉基因的嗎？

火龍果笑cry。

紅心火龍果的紅色，是甜菜紅素的作用，這是與花青素並列的一種常見天然色素，另一種含量豐富的蔬菜是根甜菜——沒錯，根甜菜由於它鮮艷的顏色，在美食博客上也是高出鏡率的角色。

但紅心火龍果之所以大受青睞，可不單單因為長得美。誇它「艷壓」，其實更多地是從實力角度出發的。尤為值得稱道的有兩點：

一是它含有超級豐富的果膠，這種水溶性的膳食纖維在促進腸道蠕動、潤腸通便方面效果更強。

二是它獨特的植物性蛋白具有相當的黏性，能夠包裹體內的重金屬離子，避免腸胃吸收。

火龍果的功效與作用

1、排毒解毒、保護胃壁;

2、抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生;

3、美白皮膚、養顏；

4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸癌發生等；

5、火龍果果實汁多味清甜，除鮮食外、還可制罐頭、果醬等。花可干製成菜、顏色可提煉食用色素。

食材也是要符合時代需求的，你看所有走紅的蔬菜和水果，從羽衣甘藍、藍莓到火龍果，莫不是掐准了現代都市生活所導致的營養短板。所以，它們受大家喜愛絕對沒毛病！

紅心火龍果富含可溶性纖維、植物性蛋白，可以促進腸胃運動，排除「體內垃圾」，同時它的抗氧化素含量也很高，擁有出色的抗氧化能力。如此美味還健康，好水果就是這麼任性！

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