今日入伏，最全的三伏知識，助您安度炎夏

點擊上方

單反入門

，關注

中國頂尖攝影微刊

整理自：健康時報

《夏雨風荷》

今天進入三伏天了！

7月12日~7月21日：為初伏10天

7月22日~8月10日：為中伏20天

8月11日~8月20日：為末伏10天

俗話說「冬練三九，夏練三伏」，從養生角度來看，我們要說「冬養三九，夏養三伏」，關鍵時節會養生才是王道！

1、養氣

暑天容易傷氣，這將導致體力、元氣不足，機體功能下降。所以夏令養生尤其要注意「養氣」，以防到了冬天陽氣不足。

養生策略

1、西洋參泡茶

夏天最好的補氣葯是西洋參，這是人蔘中唯一一個不上火、不傷陰的參，即便有陰虛、口乾口渴的問題，西洋參也照樣適用。因為它是氣陰雙補的，特別是汗出過多，人覺得很疲憊、心慌的時候，適合用西洋參泡茶飲，對苦夏者很有利。

2、黃鱔

民間有「小暑黃鱔賽人蔘」的說法，小暑前後一個月的鱔魚最為滋補，中醫認為黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用。小暑時節最宜吃黃鱔，可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉，還可以保護心血管。

2、養心

夏天出汗多,傷心陰、耗心陽。所以，夏天是心臟最累的季節，人五臟之中的心與夏相應，故夏季人們當以養心為主。有心臟病史的患者尤其要提高警惕。所以夏季宜注重護心養心。

養生策略

常吃紅色食物

國家高級營養師李永華介紹，中醫認為，夏季養心，宜多吃紅色食物。比如紅棗、櫻桃、葡萄柚、藏紅花等，其中一些成分可以起到養心、溫陽、助眠的功效。

3、健脾

夏天沒胃口、沒有食慾是不少人的通病。脾胃為後天之本，吃不好就會引發很多問題。

養生策略

1、橘皮茶

可以在藥店買制好的橘皮，每次取橘皮10克、冰糖適量，用開水浸泡後代茶飲。這道橘皮茶具有理氣開胃、燥濕化痰的功效，適用於暑天肚子脹氣、消化不好，或者吃飯沒胃口時飲用。

2、山藥玉米糊

買點玉米粉和山藥粉，然後按3:1的比例煮成糊狀，食用後對脾胃很好。玉米屬於平補的食物，無論是哪種體質的人，都可以適當吃一些。玉米是一種健康粗糧，具有調中健胃、益肺寧心的作用，夏天很多人食慾不好，經常吃點玉米很好。另外，玉米還有輔助降血糖、降血壓的作用。

3、高粱粥

高粱做粥喝，對小孩消化不良、成人脾胃氣虛有一定的補益作用。高粱有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。可以熬粥喝，或者和綠豆一起熬粥喝，口感很好。

4、祛濕

夏天多暑多濕，人往往感到頭重腦疼，則容易抑鬱、倦怠、胸悶、胃口不好。暑濕侵害人體可出現胸膈滿悶、飲食無味、口中黏膩、頭昏腦脹、肢體困重等癥狀。暑濕之氣乘虛而入，老人、兒童和體虛氣弱者很容易心氣虧耗，出現中暑癥狀。

養生策略

1、冬瓜蓮子粥

：冬瓜100克，蓮子80克，水適量。冬瓜洗凈去瓤，切成小塊，蓮子洗凈，同煮成粥。

2、赤小豆薏米粥

：赤小豆50克，薏米50克，大米100克，水適量。將赤小豆、薏米用水浸泡2小時左右，大米洗凈，同煮成粥。

3、西瓜翠衣湯

：西瓜洗凈後切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，加適量冰糖，涼後飲用。

4、綠豆山楂湯

：綠豆150克、山楂100克加水煮爛，加適量冰糖，晾涼飲用。

5、解暑

三伏天溫度高、濕氣重，解暑祛濕不可少。

養生策略

1、豆蔻煮水喝

豆蔻發散鬱熱、祛濕的作用不錯。夏季炎熱，貪食瓜果冷飲，容易損傷脾胃陽氣，豆蔻性溫，歸脾、胃經，有溫脾胃陽氣的作用。

將整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且口感甘甜，是一款清涼解暑，又不損傷脾胃的好飲品，三伏天里可以適當喝一些。

2、香荷飲

取香薷10克，荷葉10克（或鮮荷葉30克），陳皮10克，薄荷5克，先將香薷、荷葉、陳皮三味葯煎煮30分鐘，再加入薄荷煮5分鐘即可，服用時可加適量白糖調味，代茶飲。具有消暑理氣、祛濕解表的功效。

6、清火

夏天與「心」相應，人到夏天都上「心火」，而這也是對身體最大的消耗。這個心火有時會導致口瘡、心煩、失眠等病症。

養生策略

蓮子心

伏天養生必備蓮子心，就是蓮子中間的綠芯，能清熱去火，主要清的是心火。如果心煩、失眠、舌尖上還有口瘡，可以用蓮子心20顆，也可以加上綠茶，用開水沖泡後飲用。

7、清熱解毒

夏季容易使人熱毒過盛，養生最重要的一點便是清熱解毒。

養生策略

綠豆湯

綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效，對於輕度中暑、頭昏頭痛、胸悶氣短、無汗煩熱等癥狀具有較好的治療作用。

皮膚上出現痱子、皮疹，可能是因為體內熱毒過盛。如果要喝綠豆湯，煮的時間就應加長，以30分鐘到1小時為宜，豆子煮爛到開花，湯變得渾濁，喝起來有沙沙的感覺，這樣的綠豆湯清熱解毒的功效才好。

8、安眠

夏天晝長夜短，且夜間溫度也較高，導致一些人夜間休息得不好。根據中醫的說法，如此「陰陽失衡」，會加大心血管疾病的發作風險，如高血壓患者易血壓升高，心絞痛患者發作頻率提高。

養生策略

蜜汁藕

很多地區有暑天吃蜜汁藕的習慣，有清熱、養血和除煩的多重功效。將鮮藕用小火煨爛後，切片後加適量蜂蜜當冷盤吃，暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用。

三伏天要特別注意不要吃冰飲、雪糕

三伏天都不讓吃雪糕，太殘忍了點！這不是絕情，是三伏天人體的陽氣都浮在體表，五臟六腑是寒涼的，此時再吃冰吃雪糕，相當於雪上加霜，尤其是本身寒氣就重的親，再吃就更寒到骨髓了。

如果怕熱，可以喝常溫的涼白開，樸素而養身。如果你能堅持一個三伏天不碰冰飲、雪糕，即使不專門去冬病夏治，體內的頑固寒氣也能自己好大半，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的親，記住了哦！

三伏要喝三豆湯，祛火、解乏、消痱子

三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。全食物，很安全，而且可以當糖水喝哦！

三豆湯里都有哪三豆？

有綠豆、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水，也是味道超好的藥茶。

喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來度夏。

綠豆湯解暑的效果很好，但是偏性寒涼，脾胃虛寒的人不能經常喝。三豆湯剛好可以調整一下。

三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效，黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。

因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。這樣一來，體質一般的人經常食用適量的三豆湯，就不會給脾胃功能帶來不利影響。

對於消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。

三豆湯還能祛痘除痱子。

痱子是由於暑熱挾濕，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，所以要防治痱子，首先就要把暑濕之毒祛掉。

三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕，把痱子的問題剛好解決掉。而且，小孩子也可以放心喝。

暑濕熱毒帶來的豈止是痱子，像各種疥瘡、痘痘、濕疹，還有最主要的，一到暑天就特別特別累，暈沉沉的什麼都不想做。苦夏之苦，身體不好的人真是吃不消。

還好，經常煮一些三豆湯喝，這些狀況可以很快緩解。

三豆湯的做法

材 料

綠豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖適量。

做 法

1、將豆子洗凈，清水浸泡1個小時；

2、將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時。待豆子開花後，放入冰糖繼續煮5分鐘即可。放涼後連湯帶豆一起食用。

老人、小孩、腸胃不好的親，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。

三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。

三伏天怎麼防暑？

一年中最熱的時候，無疑是三伏天。面對三伏天的熱浪，大家都是怎麼防暑的呢？

躲在空調房裡頭？專家提醒，空調的最佳溫度為25至27℃，空調如果使用不當很容易感冒，落枕、引發脊椎病、肩周炎、腰腿疼等疾病。下面來看看

十一條三伏天防暑的小知識

吧。

一

、夏天不提倡進行爬山等在室外、白天進行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。

二

、要多喝白開水，並且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴後不宜狂飲。應少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質，喝多了會對胃腸產生不良刺激，影響消化和食慾。

三

、不宜過量飲酒。

四

、飲食不宜過於清淡。夏天人的活動時間長，出汗多，消耗大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品，以滿足人體代謝需要。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90％，都可以用來補充水分。

五

、午睡時間不宜過長。午睡時間過長，中樞神經會加深抑制，腦內血流量相對減少會減慢代謝過程，導致醒來後周身不舒服而更加睏倦。

六

、忌受熱後「快速冷卻」。炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內熱量反而難以散發，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈目眩。

七

、空調室內外溫差不宜太大。使用空調室內外溫差不超過5度為宜，即使天氣再熱，空調室內溫度也不宜到24度以下。

八

、不宜佩戴金屬首飾。金屬裝飾品中的某些金屬沾上汗水，所接觸到的皮膚可能出現微紅或瘙癢等癥狀，容易引發接觸性皮炎。

九

、夏天出門記得要備好防晒用具，最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好塗抹防晒霜。

十

、生活起居要規律，不經常熬夜，保證充分的睡眠也是預防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調的出風口和電扇下。

十一

、出門隨身攜帶防暑降溫藥品，如十滴水、仁丹、風油精等，以防應急之用。

提示：文章底部可以寫評論了哦！

溫馨提示：《拍客控》推廣的內容如有侵權請

您

告知

我們會在第一時間處

理或撤

銷；

商務合作QQ：602216096

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 三伏 的精彩文章: