「水果黃金」百香果,防癌抗癌、延緩衰老!
百香果,又名雞蛋果,是西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物, 原產安的列斯群島,廣植於熱帶和亞熱帶地區,主要有紫果和黃果兩大類。在中國以外的其他地區,百香果有「果汁之王」、「搖錢樹」等美稱。
百香果含165種對人體有益物質,被更稱為水果中的維生素之王,營養豐富,被稱為水果中的VC佼佼者,百香果未嘗其果,先聞其香,水潤甘甜,口感酸甜多汁,爽爆味蕾。
百香果的營養價值
1.塑造體態:減肥塑身
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少多餘熱量的攝入,抑制人體對脂肪的吸收
2.胡蘿蔔素:延緩衰老
百香果含有大量強力抗氧化物質的胡蘿蔔素,能夠減少空氣污染對人造成的傷害,有延緩人體衰老的功效。
3.維生素C、維生素E
較強免疫,每100克百香果中的維C含量=8個橙子,維E含量=10個蘋果。
4.氨基酸:促進代謝
百香果中含有17種生命必須的氨基酸,每100克百香果中氨基酸的含量達到1.12克,能夠促進新陳代謝,清腸道降低膽固醇,凈化血液,對於防治高血壓有很好的效果。
5.丁酸鹽:防癌抗癌
百香果中所含的丁酸鹽能強效抑制大腸菌和癌細胞生長,是保健防癌的理想水果,百香果還對咽喉炎,牙周炎,粉刺,胃病,痔瘡等病症的康復有很的促進作用,對喜歡喝酒的人來說更是高效的醒酒良飲。
百香果的各種吃法
最簡單的吃法
掰開直接吃。
最好玩的吃法
用吸管吸來吃。
最優雅的吃法
把果肉和檸檬片一起泡茶喝(有醒神的作用)。
最受小孩喜歡的吃法
把果肉,冰塊,蜂蜜和少量牛奶放到榨汁機攪成百香果汁喝。
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