手把手教你做麻汁燒餅，真是太美味了！

麵粉適量，加鹽少許、油少許、酵母少許

用溫水和成軟麵糰，餳發

麻醬中加少許油和適量的鹽、黑胡椒粉、花椒粉

加水，做成稠糊，待用

敲打麵糰，發出"嘭嘭嘭"的沉悶聲，說明面發好了

擀成大薄餅，其中三分之二均勻地抹上麻醬糊

疊起沒抹麻醬的一邊

再疊起另一邊，成三折

然後再抹上三分之二的麻醬

疊起沒麻醬的一邊

再疊起另一邊，將邊口捏嚴實

再擀成大薄餅

再抹上薄薄的一層麻醬

捲起來，揪成紀子

電烤箱230度，預熱5分鐘左右

準備芝麻和少量水

將面紀粘點水，粘上芝麻

壓成餅，放入烤盤

入烤箱，烤20分鐘

做成了，夾點肉吃哇！

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