澳洲雅拉谷膜拜級酒款，無敵性價比，回味長達60秒！順豐冷鏈直達！

酒款名稱

Yarra Yering Dry Red No.1 2010

選酒理由

· Yarra Valley的膜拜酒後

· 產量小，味道贊，回味60秒，還能陳年20年！

· James Holliday 的《澳洲葡萄酒指南》和著名的漫畫《神之水滴》都對Yarra Yering充滿了敬意

· 贊到爆炸的性價比！直供驚喜價，比上次再降10%！

酒款介紹

今天推薦的這款Yarra Yering Dry Red No.1 2010堪稱Yarra Valley絕贊神器！

酒莊主要釀造五款酒，每款都是神一樣的存在。其中No.1是波爾多混釀，經常會被酒友用來PK波爾多列級庄。

有人說，如果Mount Mary是Yarra Valley的膜拜酒皇，那Yarra Yering就是當之無愧的酒後。它與Mount Mary一樣擁有高複雜度，不同的是口感沒那麼澎湃，而是屬於優雅細膩型。它整系列的紅酒，路數輕柔溫婉，香氣口感俱佳，均衡典雅而自成一格。是酒友不容錯過的一款好酒！

Yarra Yering的產量很少而且不做營銷，但只要翻開葡萄酒書籍漫畫，便隨處可見Yarra Yering的身影。不管是James Holliday 的《澳洲葡萄酒指南》，還是著名的漫畫《神之水滴》都對Yarra Yering充滿了敬意。《神之水滴》將Yarra Yering的莊主Dr Bailey Carrodus，與Mount Mary的Dr John Middleton、Yeringberg的Baron Guilaume de Pury列為Yarra Valley的神級三劍俠。

風味上，這款酒常常被拿來與波爾多GCC對比。我們曾經做過一個盲品測試，而現場的專家沒有一個人猜到這款酒來自澳洲，大家都在猜是梅多克哪個村的GCC老年份呢。 經典的波爾多香氣，帶著些許陳年的風采，優雅迷人：塵土，皮毛，煙熏，果脯，烤青椒，煙絲，甘草等；入口單寧已經成熟到細滑了，但還依然很有力量，加上酸度高，再陳年幾年也沒問題。口感中的山楂，藥草和煙絲的風味從入口一直持續到收尾，回味長。

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酒友說

@Sltistbstmed.

真的非常好喝 太典型的波爾多的感覺 喜歡山楂味兒

@CK馮

現在正在飲 一直飲一直評論，是確實確實確實很好，重要事情講三遍……

@caojian205

香氣濃郁 關鍵留口時間很長 據說拉菲也就2分鐘 這個60秒絕對有

@伐木丁丁

瓶醒近兩小時，單寧細膩，平衡，香氣逐層飄逸，每次喝都沒有沒有讓我失望

@小小秘書

yarra yering dry red wine no1 2010，紅果，樹莓，煙草，杯中輕搖後巧克力，奶油，椰子，青草。單寧柔順，酸度中高，餘味中長 。2017 04 14 空日

@oracle_sh

上個月去維州的時候，去過。因為是背包客所以無法買了託運回國，買整箱的又太貴，單價還高一百軟妹幣。於是我堅信，酒雲會有的。果然來了，贊一個

@水中貓

秒殺500以內波爾多渣列！

酒款信息

產區：澳大利亞－維多利亞產區－Yarra Valley

類型：干型紅葡萄酒

品種： 65%Cabernet Sauvignon，18%Merlot，9%Malbec，8%Petit Verdot

年份：2010

容量：750ml

酒精度：13%

評分和獲獎情況：

Wine Advocate 94+/100

Tasting Notes from Wine Advocate：

Dry Red No. 1是來自赤霞珠、美樂、馬爾貝克、小維多的混釀，這塊地於1969年種植。深邃的石榴紅色酒液，有著成熟黑醋栗、丁香、鉛筆屑、樹皮、桑葚以及一絲地中海香料、茴香的香氣，中等酒體，這是一支波爾多混釀，有著可以陳年的酒體結構：成熟細膩的堅實單寧，呈線條般的漂亮酸度貫穿了層層交織的濃鬱黑色漿果和香料。收尾超級長，現在就適飲，最好在2014-2025+飲用它。

飲用建議：

適飲期為2014-2025年，建議提前至少1個小時開瓶醒酒，在16-18℃間飲用，搭配牛排等。

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