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創業點子:韓國美女經營果蔬店,賣價貴還銷量好,經營妙招很簡單

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開一個小小的果蔬店能養家糊口嗎?一位韓國美女用她獨特的經營手法,不但能將一個小小果蔬店經營賺錢,還發展成為連鎖品牌店,成為創業明星。人們不僅疑問,她的生意秘訣竟然是一個貴字。看看她是怎麼經營的。

調研市場,自主創業

這位韓國美女名叫金順喜,是位大學畢業生。她和別人不同,畢業後,沒有去找工作,而是決定自己創業。通過對城市生活進行全面調研之後,金順喜發現韓國人生活中必不可少的就是水果和蔬菜,需求量大,可以作為創業項目。

選對區域,成為獨家經營

金順喜第一個創業項目就這是這個小小的果蔬店,她與別人不同的地方,別人都習慣在超市裡經營果蔬類產品,她就是將店鋪開在人口多的小區里,這在當時韓國她是第一個這樣做的,這種與眾不同的經營選擇,迅速給金順喜創業帶來了大發展。小區有果蔬賣,居民就近購買,生意非常火爆。

競爭對手增多,走高價經營策略

當金順金順喜賺到錢沒多久,她的店鋪周邊很快就多了十幾家同樣的果蔬店,大家都是從同一個批發市場進的貨,品種和價格差不多,更重要的是,新增的對手,一直在打低價格戰略,有的還用低於成本價的方式吸引客戶,這對金順喜的經營構成了挑戰。出人意料的是,金順喜不但沒有降低價格,反而在店鋪門口用大字標出價格,均比附近店鋪貴出3倍多。這一招,不但沒有嚇退消費者,反而增加了不少客戶。

高價格經營的秘訣是高品質保證

金順喜敢於以高價格經營是經過深思熟慮的。她分析了韓國人很重要養生,對吃的東西很挑惕,安全和口感同樣重要。金順喜在進貨時比任何一家店鋪更加苛刻,每一箱果蔬都要逐個打開檢查外觀,還親自隨機抽樣品嘗過,如果自己感動都不好吃,客戶怎麼可能會購買呢。金順喜還專門在店鋪里安裝一台農藥殘留檢測儀,讓消費者免費檢測,放心食用。客戶對金順喜店鋪的產品高度認可,這種信任足以接受更高的價格。迅速形成了品牌效應,在短短半年內,金順喜就在全城開了7家分店,成為小有名氣的創業達人。

金順喜創業成功在於其與眾不同的經營理念,走高端路線,賣價貴的原因就是高品質保證。人們的生活水平提高,吃的不在於多少,而是品質和安全,這種追求安全和品味的消費心理,是未來發展趨勢,金順喜抓住了這種心理,從而獲得創業成功。

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