八個和美食有關的冷知識,你都知道嗎?
01.蘋果削皮的話,會去除掉它50%的纖維質跟30%的維他命C。
02.烤魚片時,可在魚肉下面鋪上檸檬片,這樣不但能增添風味,也能避免烤焦。
03.已經軟掉的零食放進微波爐30秒後就能讓它們恢復到新鮮的樣子!
04.快速剝洋蔥的技巧:將2個碗合起來後放進大蔥,再大力搖晃15秒即可。
05.喝5%的啤酒會以比喝4%啤酒快2倍的速度讓你喝醉。
06.把奧利奧餅乾放進牛奶里慢慢等待它軟化,再冰起來,吃起來的感覺就像奧利奧巧克力冰淇淋餅乾噢~
07.加一勺小蘇打在水中煮水煮蛋的話,會讓雞蛋殼更容易剝掉哦。
08.如果煮出來的湯太咸了,可以丟顆馬鈴薯或者是一些帶殼花生進去,它們能夠較快的吸收湯中的鹽分。
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